源于天府之國 傾力打造 正宗巴蜀火鍋
成都里火鍋,味源三國,巴蜀一絕。成都里火鍋源于四川天府之國成都,傾力打造的火鍋餐飲品牌,是一家致力于發(fā)展正宗巴蜀火鍋的餐飲管理企業(yè)。特別的地理形成了成都特有的茶文化,火鍋文化,美食文化,喝茶,曬太陽,吃火鍋成了成都人每天的生活方式,樂觀開朗的心態(tài)讓成都人在美食的追求上精益求精,美食,美景,與美女的人文景觀成就了成都三美。世界各地游客驚嘆與贊美,成都美食文化的博大與精深,形成了成都美食的與眾不同。
火鍋,作為成都美食的名片,被稱為“巴蜀一絕”?;疱?,色澤鮮艷紅亮,麻、辣、鮮、香四味涇渭分明。麻可以讓你心甘情愿,辣可讓你蕩氣回腸,鮮可讓你神魂顛倒,香可讓你聞香下馬,真正做到了美味與顛覆,正如清代詩人嚴(yán)辰寫的“圍爐餐飲歡呼處,百味消融小釜中。”
準(zhǔn)確定位大眾 平民消費
受眾廣泛 火鍋更容易受到新生代中青年消費群體的青睞;
特別的包容性
火鍋已深入全國乃至世界各地,并不受地域差異影響;
投資成效快
火鍋加盟投資回報短平快,快速回籠資金實現(xiàn)早日盈利。
雕琢每一步 走心出好味
古法手工熬制,調(diào)配專屬味道
手工熬湯底、調(diào)紅油、多種材料按精細比例調(diào)配,讓你掌握核心技術(shù)。區(qū)別于同類項目、料包口味固定,不利于根據(jù)市場調(diào)整。
老師傅傳秘方,討教時間味道
由榮獲火過大獎的老師傅傾囊傳授200年研發(fā)經(jīng)驗,真正時間沉淀的老味道。辣而不燥、油而不膩、不上火。
優(yōu)選原料上好,呈現(xiàn)正宗味道
優(yōu)選河南的子彈頭辣椒增色,引進印度產(chǎn)的魔鬼辣椒增味。正宗川渝青紅花椒調(diào)配口感,精挑細選只為更好的味道。
輔料結(jié)合中藥,調(diào)配專屬味道
本著一味壓一味,一味托一味的宗旨。將草果、丁香、紅扣、甘松、靈草等三十種香料與中藥調(diào)配。辣不灼口、味不沾衣。
有料鍋底 濃厚鮮香 多款選擇
呂布貂蟬鴛鴦鍋
鴛鴦鍋作為火鍋鍋底的一種,因其可使人享受不同的口味而備受顧客的喜愛。它可以滿足不同口味人的需要,解決了眾口難調(diào)的問題。鴛鴦鍋隨著鴛鴦鍋的廣泛推廣,現(xiàn)在已發(fā)展成可分割更多、品嘗更多口味的三分、四分鍋。
關(guān)公麻辣紅鍋
雖然麻辣紅鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分美味,而且口味多樣,多種食材可任意搭配,可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好,烹飪時間短,3-5分鐘即可出鍋食用,是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。
華佗十味滋補湯
選鮮料加入十味中藥、五味小料、五味調(diào)料,細火燉制而成,既是一道咸鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養(yǎng),滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的效果。