財(cái)記柴燜鍋加盟有哪些支持呢？
財(cái)記柴燜鍋加盟支持：
1、營運(yùn)部(開業(yè)突擊隊(duì)/黃金店長)：提供開業(yè)前籌備工作的全程跟蹤輔導(dǎo)，并為加盟店導(dǎo)入管理系統(tǒng)，定期跟蹤了解各店?duì)顩r，協(xié)助解決和及時(shí)反饋相關(guān)信息，總部經(jīng)過十余年的餐飲運(yùn)營，積累了大量的專業(yè)管理人才。開店籌備、開業(yè)指導(dǎo)、員工培訓(xùn)、出品把控、成本控制、營銷推廣、管理體系導(dǎo)入等方面全面出擊，助你開店成功。
2、廚師技術(shù)培訓(xùn)：總部與新東方等全國范圍內(nèi)的廚師學(xué)校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，每年有近五百名廚師進(jìn)店實(shí)習(xí)，終沉淀了百余人的廚師隊(duì)伍，為加盟店常年輸送燜鍋廚技培訓(xùn)，為“財(cái)記柴”全國店面口味的穩(wěn)定和統(tǒng)一構(gòu)造了堅(jiān)固的堡壘。
3、選址專家：定址定江山，餐飲店面的選址是前期工作中的重中之重，較好的地段能使店面生意火爆并快速收益。在選址中不僅看地段，還包括商圈評(píng)估、房型結(jié)構(gòu)、產(chǎn)權(quán)明確、 營業(yè)預(yù)測等。知魚堂總部將提供專業(yè)選址隊(duì)伍為加盟店服務(wù)，使加盟商對(duì)預(yù)選房屋充分了解，有的放矢，從而提高店面經(jīng)營成功率。
4、高端裝修圖紙?jiān)O(shè)計(jì)：實(shí)地勘察現(xiàn)場并進(jìn)行可行性評(píng)估，傾力為加盟商提供合理、實(shí)用、具特色的經(jīng)營場所布局規(guī)劃設(shè)計(jì)，在保持全國店面形象統(tǒng)一的前提下，更為不同加盟商提供定制化指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)店面空間價(jià)值很大化利用。 總部根據(jù)選址鋪型，為各大加盟商制定財(cái)記柴風(fēng)格的裝修圖紙，全國統(tǒng)一店面施工標(biāo)準(zhǔn)及VI執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，讓品牌凝聚力更強(qiáng)。
5、物料采購：管理人員將對(duì)市場進(jìn)行調(diào)研，盡量尋找廉價(jià)質(zhì)優(yōu)的供應(yīng)商，并在菜品制作過程中把3成本控制在較低，以實(shí)現(xiàn)利潤很大化。
6、客服：了解客戶需求，滿意度及期望值，對(duì)店面經(jīng)營進(jìn)行一定程度的指導(dǎo)及提出合理化建議，同時(shí)承載 加盟商需求，貨品訂單，投訴等，連接加盟商與總部之間的溝通互動(dòng)，客服還肩負(fù)著及時(shí)將客戶的建議傳遞給其他部門，以便更好的為加盟商服務(wù)。
7、財(cái)務(wù)報(bào)表：總部提供專業(yè)管理人員對(duì)于店面的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)表制作，分析 每日營業(yè)狀況，桌數(shù)，客流及新老客源比例，并定期將報(bào)表上傳公司總部，根據(jù)相應(yīng)情況調(diào)整 經(jīng)營方案，使整個(gè)店面的財(cái)務(wù)及經(jīng)營狀況處于良心循環(huán)之中。
8、成本優(yōu)化管理：財(cái)記柴總部將會(huì)給所有的加盟商提供經(jīng)營指導(dǎo)清單，幫助加盟商做到精打細(xì)算，把總部的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)言傳身教給加盟商，使加盟商的成本得到有效控制，從而大大提高利潤。
