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巴奴毛肚火鍋招商加盟

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巴奴毛肚火鍋

投資金額:50~100萬

主營行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營產品:毛肚火鍋

公司名稱:巴奴毛肚火鍋有限公司

成立年份:2001 門店總數:100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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巴奴毛肚火鍋 公司介紹

       巴奴毛肚火鍋加盟品牌怎么樣?
       巴奴,創(chuàng)立于2001年,開創(chuàng)了毛肚火鍋品類,專注毛肚火鍋18年。拒絕火堿發(fā)制,國內率先采用天然“木瓜蛋白酶嫩化技術“制作毛肚,推動火鍋行業(yè)更加綠色健康。在巴奴的帶動下,2015年全國火鍋業(yè)呈現(xiàn)“毛肚熱”。至今,毛肚點單率在全國超越羊肉、牛肉,成為火鍋的頭道招牌菜。在中國餐飲行業(yè),首個提出 “產品主義“理念,用真材實料的產品贏得顧客口碑。
       巴奴毛肚火鍋現(xiàn)有65家直營店,覆蓋北京、上海、西安、鄭州、蘇州等20個城市,成為北京、鄭州等地顧客必打卡餐廳。在重慶自建底料研發(fā)及加工基地,3個國內先進的集加工、倉儲、物流配送為一體的現(xiàn)代化中央廚房,面向社會開放。
巴奴毛肚火鍋加盟
       重慶底料加工廠
        2013年,巴奴投資3000多萬,在重慶江津購地20余畝,重新構建行業(yè)領先的底料加工廠,聘用工齡5年及以上的重慶本地炒料師炒制地道的重慶味道。在食材的選擇上,從全國各地采購好食材,讓顧客吃上有著 “食材本身味道”的健康好火鍋,更保證底料味道的統(tǒng)一和質量的穩(wěn)定,為實現(xiàn)品牌穩(wěn)定發(fā)展奠定基礎。
       從研發(fā)到生產,巴奴始終相信:重慶地,才能保證好材料;重慶人,才能把握正宗重慶味道。
巴奴毛肚火鍋加盟
       中央廚房
       巴奴央廚2.0版,位于原陽餐飲中央廚房產業(yè)園,總投資約1.5億,占地50畝 ,可滿足近百家直營門店同時供應。
       中央廚房,榮獲ISO9000(質量管理體系標準),ISO22000(食品安全管理體系認證)兩項國際標準雙重認證。從源頭采購產品,每日對產品'變態(tài)'審核,并與專業(yè)檢測機構合作定期抽檢重要產品,建立完善食品安全風險體系,實現(xiàn)了從采購源頭到餐桌的安全可控。中央廚房分蔬菜加工、毛肚漲發(fā)、配送等專區(qū),并配備智能化貨架、機器人等現(xiàn)代化設備。全方位溫控系統(tǒng),保證食材最健康的本色狀態(tài)。31米全新毛肚漲發(fā)線,由單一電加熱升級為電氣兩用設備,并新增清洗過濾系統(tǒng),從溫度、濃度、速度全面保障毛肚漲發(fā)。

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