重慶山城小龍女火鍋隸屬重慶邦輝餐飲管理有限公司旗下龍頭火鍋品牌，始創(chuàng)于1986年，原名“山城老火鍋”，后因女承父業(yè)改名為“山城小農(nóng)女火鍋”經(jīng)營至2016年時，履行品牌經(jīng)營化管理。又因原店地址拆遷，“山城小農(nóng)女火鍋”搬遷至重慶觀音橋商圈，正式改名為“山城小龍女火鍋”并正式在全國開展加盟連鎖經(jīng)營。目前山城小龍女火鍋品牌在全國已有上百家加盟店鋪，并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體制。

山城小龍女火鍋在傳承傳統(tǒng)重慶老火鍋滋味的同時，聯(lián)合三十年來的火鍋店運營管理經(jīng)驗，以及現(xiàn)代消費者的消費觀念，打造出了以“時髦、健康、美味”為主題的傳統(tǒng)老火鍋，扭轉(zhuǎn)了老重慶人對傳統(tǒng)老火鍋的看法。

山城小龍女火鍋觀音橋旗艦店一經(jīng)推出就廣受消費者榮譽，聯(lián)合現(xiàn)代消費者消費方針和需要，主打時髦、清新、浪漫的裝修元素，加上傳統(tǒng)老火鍋滋味，使到店的消費者享用到了一個全新的用餐體驗。在這里不只僅能夠吃到好吃的火鍋……

品牌優(yōu)勢：

山城小龍女老火鍋是重慶邦輝餐飲管理有限公司的明星品牌，經(jīng)過多年蓬勃進步，公司全國加盟店、直營店總數(shù)量已達四百余家，遍及全國各大中小型城市，遭到全國眾多消費者粉絲喜歡，構(gòu)成全國范疇內(nèi)知名品牌。

鍋底優(yōu)勢：

憑借三十余年的火鍋店經(jīng)營底蘊，一直的對技術(shù)進行提煉和升華，選料極其講究，每一款食料都是精心篩選的，容不得絲毫差錯，將重慶火鍋的精髓施展到了充分！目前已經(jīng)擁有5大系列，10余種火鍋鍋底，200多樣菜品的產(chǎn)品系列，能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需要。

模式優(yōu)勢：

咱們將傳統(tǒng)餐飲聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)思維，運用獨一無二的產(chǎn)品模式 + 個性定制環(huán)境 + 互聯(lián)網(wǎng)思維相聯(lián)合的成熟營運體制。擁有強大的網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)，可以在5天內(nèi)快速實現(xiàn)當(dāng)?shù)貐^(qū)/縣人人皆知，達到強有力的曝光率，構(gòu)成連續(xù)生意可觀的現(xiàn)象。

成熟品牌VI體制：

公司成熟的品牌VI使用系統(tǒng)，為品牌識別和傳播發(fā)明先機。

管理體制導(dǎo)入：

領(lǐng)域磨煉數(shù)十載，并斥巨資與國內(nèi)知名管理培訓(xùn)機構(gòu)合作，提煉和磨適宜應(yīng)本身品牌的管理體制和商業(yè)模式，構(gòu)成完善的管理制度和營運標(biāo)準(zhǔn)。

技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制：

從鍋底、菜品、調(diào)料上的標(biāo)準(zhǔn)化鎖定，到底料、調(diào)料及涮品的標(biāo)準(zhǔn)化物流配送，從源頭上實現(xiàn)了火鍋的標(biāo)準(zhǔn)化運作和技術(shù)復(fù)制。為合作加盟方運營處理了核心問題。