百味王自助火鍋,是中國時尚小火鍋產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者,起源于九朝古都洛陽,秉承千年華夏飲食文化,融合現(xiàn)代美食工藝,以麻辣鮮香的湯鍋味道,鮮嫩優(yōu)質(zhì)的牛羊肉,和百種以上新鮮美味的涮鍋菜肴,以及大眾消費的定位理念,贏得廣大消費者的喜愛。公司自2007年成立以來,組建了完善的運營管理體系,擁有獨立的火鍋底料、醬料和主要菜品生產(chǎn)工廠,在洛陽、鄭州等地建設(shè)了13家直營店,并在河南、山西、陜西等地發(fā)展了數(shù)十家加盟店,成為中部地區(qū)現(xiàn)代火鍋行業(yè)標志性企業(yè)。萬達、寶龍、丹尼斯、建業(yè)、泉舜等城市商業(yè)地產(chǎn)巨頭紛紛與百味王結(jié)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,共同謀求發(fā)展,未來3-5年內(nèi),將會發(fā)展百家以上直營餐廳,500家以上各類加盟餐廳,邁向連鎖化、規(guī)?;?、標準化的大型現(xiàn)代餐飲企業(yè)。
洛陽百味王于2010年啟用飲食通餐飲管理系統(tǒng)門店版,開通飲食通點菜寶點菜系統(tǒng)、飲食通收銀系統(tǒng)、飲食通廚房打印系統(tǒng)、飲食通后臺報表查詢系統(tǒng)。隨著集團規(guī)模的不斷擴大,旗下越來越多門店使用飲食通餐飲管理系統(tǒng),目前已經(jīng)有近30家門店使用飲食通餐飲管理軟件,集團總部使用飲食聯(lián)網(wǎng)通集團連鎖管理系統(tǒng)。第 一家百味王創(chuàng)立于2004年8月,是一家以經(jīng)營火鍋為主的餐飲企業(yè)。自成立以來經(jīng)過不斷的創(chuàng)新和摸索,于2007年4月成立瑋浩餐飲服務(wù)有限公司,現(xiàn)旗下已擁有百味王火鍋店,百味王時尚休閑小火鍋,12家直營連鎖店和縣區(qū)加盟店8家。公司擁有統(tǒng)一的配送中心,管理上致力于求嚴,求實,民主,高效的管理方 針。注重團隊建設(shè),以優(yōu)質(zhì)的菜品質(zhì)量,麻辣鮮香的湯鍋味道,細心周到的服務(wù),贏得廣大顧客的喜愛及認可。是中原地區(qū)具發(fā)展?jié)摿?,具地方特色的火鍋快?連鎖標志性企業(yè)。憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢,優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和高雅時尚的環(huán)境,為消費者提供了更健康,更快捷,更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食,成為受消費者青 睞的品牌之一。洛陽市瑋浩餐飲服務(wù)有限公司架構(gòu):在連鎖體系建設(shè)與管理方面,融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營理念,建立原料采購,后勤生產(chǎn),食品加工與餐廳服務(wù)標準規(guī)模化五 大標準體系,將美味食品,快捷服務(wù)和舒適環(huán)境融為一體,味快速餐飲樹立了嶄新形象,成為消費者用餐的優(yōu)佳選擇。截止目前為止,公司共有600余名員工,建立了功能齊全的人力資源部,運營部,企劃部,客服部,加盟部,技術(shù)培訓部,采購中心,產(chǎn)品研發(fā)中心,物流配送中 心,直營店管理中心等多個管理部門,并有2條底料加工生產(chǎn)線,可同時服務(wù)于300多家連鎖店底料供應(yīng)。本著誠信務(wù)實,合作共贏的原則,穩(wěn)步推進特許連鎖事 業(yè)發(fā)展,努力成為中原地區(qū)餐飲發(fā)展速度快的連鎖品牌之一,立志做全國性的標桿火鍋品牌。