茶葉從國家走向天下,早已成為天下飲料市場(chǎng)三分天下有其一的主要種類。天下茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益尖銳,20世紀(jì)90年代以來各主要茶葉生產(chǎn)生活國都不休呈現(xiàn)新的經(jīng)營形式。
國家是茶葉的故鄉(xiāng),有綠茶、紅茶等六大茶類,二十個(gè)產(chǎn)茶省,八千萬茶農(nóng),是貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)茶大國。
改革開放以來,我國茶業(yè)依托政策、投入和科技發(fā)展進(jìn)入了新的進(jìn)步階段。2008年國家茶園作育面積和茶產(chǎn)量較多,茶葉出口居天下第三。茶葉出口規(guī)模的不休加大對(duì)提升國家茶產(chǎn)業(yè)的能力和競(jìng)爭(zhēng)力、增加茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)目的施展了主要作用。2008年國家茶園作育面積達(dá)到160萬公頃,茶產(chǎn)量124萬噸,占天下總量的1/3。2008年國家茶葉出口29.7萬噸,出口金額6.82億美元,僅次于肯尼亞和斯里蘭卡。
2009年,受合格社會(huì)環(huán)境的帶動(dòng),國家茶業(yè)又一次站上新的歷史高點(diǎn)——全國作育面積和產(chǎn)量均居天下首位,茶葉作育面積186萬公頃,產(chǎn)量135萬噸,產(chǎn)值超過430億元。茶葉出口量突破30.3萬噸,金額7.05億美元,均價(jià)根本持平微增。
將來我國茶產(chǎn)業(yè)的增加潛力突出,由于國內(nèi)外市場(chǎng)必要波動(dòng)增加。從國內(nèi)來看,喝茶已成為多數(shù)國家人的一種生存習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生存中不可缺少的健康飲品和精神飲品,并且隨著人類健康生活觀念的普及,百茗一品茶業(yè)正在被更多的人承受、喜愛和追求。從國際必要來看,我國茶出口不斷保持波動(dòng)增加態(tài)勢(shì)。