隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，食品已經(jīng)不只僅用來果腹，人類開始越來越多的重視品嘗、營養(yǎng)、時(shí)髦等要素。相干數(shù)據(jù)顯示，美味零食能減輕人的心理壓力，并能協(xié)助食用者緩解本身心情，保持情緒舒暢，于是休閑食品應(yīng)運(yùn)而生，而且，逐漸取代了傳統(tǒng)零食。
相對傳統(tǒng)食品，百草氏食品更美味、更潔凈，更健康。種類繁多、攜帶方便，成為登山、旅行、春游、采摘必備食品。   
近年來，禮盒式休閑食品，也逐步成為逢年過節(jié)、走親訪友、拜訪長輩，探視病人的新寵，即經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又休閑時(shí)髦。   
百草氏食品受眾人群廣，消耗數(shù)量龐大，單品可經(jīng)營，創(chuàng)業(yè)簡單，回收收銀快，產(chǎn)品無損耗，沒有地域限制，中小城市進(jìn)步空間突出。     
我國休閑食品市場已出現(xiàn)出由低端到高端的進(jìn)步態(tài)勢，國民消費(fèi)水平的提高對高端需要的拉動(dòng)效果非常明顯，使高端休閑食品市場進(jìn)步旺盛，國家本土高端消費(fèi)群體也已開始浮出水面，也由此促進(jìn)一批高端休閑食品品牌的誕生。     
而加盟休閑食品店，又防止了傳統(tǒng)店面的面積大，裝修貴的弊病，只需5-30㎡，不論是居民區(qū)，辦公區(qū)，學(xué)校附近，還是各類商業(yè)圈、娛樂場所都可以成為休閑食品的進(jìn)步基地，裝修風(fēng)格簡單，大大減少了資金投入。    
百草氏食品全年沒有銷售淡季，每逢周末以及傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)，生意愈加可觀

廈門百草氏食品有限公司，2009年03月11日成立，經(jīng)營范疇包含1、經(jīng)營預(yù)包裝食品（花草茶）、保健食品（期至2013年03月05日）等。
廈門百草氏食品有限公司的產(chǎn)品和企業(yè)文明可以追溯三十年的歷史;但以"百草氏"的商號商標(biāo)，以"百草氏"的名義，決定"網(wǎng)絡(luò)購物"" 網(wǎng)絡(luò)招商"渠道，把產(chǎn)品送到全國千家萬戶，這則是新的戰(zhàn)略決策。
開發(fā)提倡原生態(tài)休閑養(yǎng)生性能食品系列，用嘔心瀝血的十年致力，創(chuàng)立中華民族傳統(tǒng)文明的可觀品牌。以"百草氏"具備高端個(gè)性化的產(chǎn)品，從概念、方式、內(nèi)容完善和詮釋原生態(tài)休閑養(yǎng)生性能食品，以滿足日益增長的"健康問題狀態(tài)"人群的消費(fèi)需要。具體地說,用十年致力，使"百草氏"兩種差異功用的產(chǎn)品系列，成為國家人提升生活素質(zhì)、家喻戶曉、除"一日三餐"的根本營養(yǎng)大餐之外離不開的一種健康生活必須食品!這是"百草氏" 公司的目的與歷史使命!