澳門(mén)豆撈——全新的美食概念
自從登陸中國(guó)大陸以來(lái),澳門(mén)豆撈可謂是帶動(dòng)了中國(guó)餐飲的重大變革。“澳門(mén)豆撈”秉承澳門(mén)火鍋之精華,將全世界各地的深海海鮮融入一脈相承的古老秘方特色湯底中,加上現(xiàn)代技術(shù)的科學(xué)配制,造就了具有都市風(fēng)情特色的尊貴火鍋文化。
浙江凱旋門(mén)澳門(mén)豆撈控股集團(tuán)有限公司
成立于1998年10月,是一家以經(jīng)營(yíng)連鎖餐飲及娛樂(lè)為主的大型集團(tuán)公司,下屬機(jī)構(gòu)有200余家澳門(mén)豆撈連鎖餐飲優(yōu)品、中餐優(yōu)品(北京金鷹匯館、鄭州凱旋門(mén)大酒店)、及澳門(mén)豆撈休閑會(huì)所等。集團(tuán)匯集了餐飲界與娛樂(lè)界諸多專(zhuān)業(yè)人士和資深營(yíng)運(yùn)專(zhuān)家,對(duì)集團(tuán)旗下各酒店的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行全面指導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)策劃。