在餐飲行業(yè)中，大家都知道加盟是目前較為主流的開店模式，對于參與加盟的創(chuàng)業(yè)者來說，起初都是抱著賺錢、雙贏的目的合作，但總有一些貪圖利益之人，利用加盟模式來“割韭菜”，比如山寨品牌、假冒品牌、圈錢品牌等，后續(xù)哪怕創(chuàng)業(yè)者跟他們打官司也多半以敗訴收場。那問題來了，到底什么樣的品牌加盟才靠譜呢？
吉香婆麻辣燙作為川渝兩地特色小吃，以辣而不糙，以麻而不刺激喉，不上火為特點，為食客們提供健康的美食享受，并且不斷進(jìn)行菜品研發(fā)更新，拓展和優(yōu)化，贏得了一批忠實的加盟商。
?吉香婆提供技術(shù)支持
一個好的加盟品牌，技術(shù)層面包括商圈選址、營建、評估，其中商圈選址是對你的選址進(jìn)行評估或直接幫你選址，確保門店客流量；制定營建策略，制定并實施年度的新店建設(shè)；評估則是總部定期派人根據(jù)門店盈利、營業(yè)額進(jìn)行評價，讓你更清楚地了解到回本周期。
?吉香婆具備完善的管理團(tuán)隊
在你去總部考察時，不要總聽人怎么說，創(chuàng)業(yè)者自己要仔細(xì)觀察、詢問，了解，總部的構(gòu)造。吉香婆品牌總部就有非常成熟、完善的團(tuán)隊，包括招商部、營運部、培訓(xùn)部、研發(fā)部、網(wǎng)絡(luò)部、人事部、財務(wù)部等，如果總部只有招商部、培訓(xùn)部這兩個部門，那很有可能是圈錢加盟，所以創(chuàng)業(yè)者需要擦亮眼睛了。
?吉香婆是可靠、成熟的品牌
產(chǎn)品是整個門店的核心，吉香婆品牌具備可靠的貨源、強(qiáng)大的研發(fā)實力、持續(xù)更新的能力以及衛(wèi)生保障。在去總部考察時，如果加盟品牌的產(chǎn)品味道很差勁，而且近些年沒有出現(xiàn)過什么爆品，來來回回就那幾樣菜品，甚至還沒有產(chǎn)品團(tuán)隊，那你就要警惕了，很有可能是“割韭菜”的加盟品牌。
?為什么大品牌愿意開放加盟？
說到這里可能很多人就不理解了，既然麻辣燙直營店生意還不錯，品牌為什么還要開放加盟呢？這里大體可有兩個原因：1、市場競爭激烈，大品牌也需要大量的資金蛻變、發(fā)展；2、品牌為了搶占新領(lǐng)域的市場，比如開發(fā)子品牌、啟動零售項目等等；
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