漁火日本料理公司,旗下品牌:漁火日本料理居酒屋、龍吟漁火日本料理、名炙燒肉、鰻御亭。提供給客人的食品共有200余種,分為 刺身、壽司、炭火燒、汁物、鍋物、沙拉、一品物、燒物、炸物、食事等十大類。絕大多數(shù)食物物料來自異國他邦,采納日本傳統(tǒng)的做法制作而成。料理大都應(yīng)用物料,完整地保存了食物的營養(yǎng)成分,推行“食鮮味美、物超所值”為使命,把這些日本美食推薦給客人,讓喜愛日本料理的消費者多了一種選擇.。更以濃郁的日本風(fēng)情,正宗的日本品嘗,獨一格的經(jīng)營形式,高品質(zhì)的出品和服務(wù)得到了廣大消費者的認(rèn)可。憑借現(xiàn)代化管理、生產(chǎn)、出品、服務(wù)、研究開發(fā)一條龍科學(xué)管理體制與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)遭到眾多消費者的喜歡和高度贊嘆,經(jīng)過快速拓展,具備較高的名氣,成為集料日式居酒屋、日式燒肉、日式烤鰻于一體,使?jié)O火日本料理成為寧波日本料理的代名詞,餐飲界杰出的代表之一。
日本料理漁火日本料理是繼日本東京和國家石家莊之后在大連開設(shè)的第三家日本料理專注于店,以其經(jīng)營的活魚料理、壽司料理、會席料理及鐵板燒而出名于大連,推出的200元放題更使店內(nèi)賓客滿座。設(shè)在人民路北方大酒店的漁火日本料理本店及開設(shè)在開發(fā)區(qū)的漁火日本料理分店,在日本名廚的指導(dǎo)下,以其精美的菜肴和純正的日式服務(wù),深受國內(nèi)外賓客的榮譽。舒心、優(yōu)雅的就餐環(huán)境,風(fēng)格各異的和室包間亦是您宴請賓朋的理想場所.