令和怪物
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牡蠣
令和怪物（令和の怪物）是最近幾年才走入中國吃貨們視野的日本牡蠣品牌。它的顯著特征就是：大。
一個牡蠣將近20厘米的殼長，250克左右的重量，算是牡蠣中的巨無霸了。這樣一塊牡蠣肉足以讓小胃的女生吃個半飽，足以讓痛風患者舊病復發(fā)。有網(wǎng)友戲稱，可能是從昭和時代長到令和時代才長這么大的呢。
一般來說，巖牡蠣的體型比真牡蠣大，而令和怪物是不折不扣的真牡蠣，所以它的成長一定是付出了不少努力呢。
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棒球投手
令和怪物是巖手縣大船渡市的牡蠣品牌。“令和怪物”這個名字聽起來怪怪的，完全不像個牡蠣的名字。
熟悉棒球的小伙伴一定知道，在日本棒球界“令和怪物”指的是最近爆紅的天才投手佐佐木朗希。牡蠣與棒球投手同名，并非巧合。
佐佐木朗希2001年出生在巖手縣陸前高田市，2011年日本“311”大地震奪去了他父親和祖父母的生命。此后，母親帶全家移居大船渡市。
在大船渡高中，他的棒球才華嶄露頭角。到了2019年，他曾打出時速163公里的球速，打破了由著名棒球手大谷翔平保持的160公里的日本高中生最快球速記錄。
日本棒球界原本有個厲害的棒球投手松坂大輔，綽號“平成怪物”。而佐佐木朗希是令和時代棒球界的厲害角色，因而由此被稱為“令和怪物”。同年，他入選千葉羅德隊，開始職業(yè)棒球生涯。
經(jīng)過幾年歷練，到了2022年4月，佐佐木朗希在一場比賽中打出了“完全比賽”，在接下來一場比賽中險些又一次完成“完全比賽”。
完全比賽
完全比賽，是指一場至少9局的棒球比賽中，所有打者皆不能安全上一壘。即不能夠有安打、四壞球、觸身球，及任何其他的原因導致的上壘。
“完全比賽”是無數(shù)棒球手追求的夢想。在日本職業(yè)棒球70多年的歷史中，原本只有15人打出“完全比賽”，上一次打出“完全比賽”還是在28年前。
佐佐木朗希是第16個打出“完全比賽”的棒球投手，也是最年輕的一位。以20歲的年紀就有如此出色的表現(xiàn)，佐佐木朗希前途無可限量。
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產(chǎn)品與營銷之道
別慌！我們沒有跑題，我們還是個美食主題……
在看來自巖手縣大船渡的“令和怪物”佐佐木朗希上演如神附體的出色投球時，你會不會愛屋及烏，買點同樣來自巖手縣大船渡的“令和怪物”牡蠣吃吃呢？
“令和怪物”牡蠣的售賣者正是想到了這一點，所以當給這種牡蠣取品牌名的時候（可能是在2019年吧），他們借用了棒球新星的綽號。幾年過去了，佐佐木朗希不斷創(chuàng)造歷史，而“令和怪物”牡蠣也成功滴打入了日本和中國吃貨們的餐桌。
可是，關于“令和怪物”牡蠣是啥時候研發(fā)出來的，如何養(yǎng)殖的，各方都語焉不詳。
“令和怪物”的仲卸業(yè)者東都水產(chǎn)的負責人在接受采訪時說：“這種牡蠣是用特殊技術養(yǎng)殖的，我們會與擁有特別優(yōu)秀技術的大船渡生產(chǎn)者直接簽約，進行品牌化，然后批發(fā)到豐洲市場。一般牡蠣一年左右就發(fā)貨的，但如果花2、3年時間養(yǎng)殖，體型變的很大。令和怪物養(yǎng)殖花費時間便比較多，價格也是一般牡蠣的二倍。
Emm……“特殊技術”是什么技術呢？
出產(chǎn)“令和怪物”牡蠣的大船渡市赤崎，是巖手縣重要的牡蠣產(chǎn)地之一，這里從1887年便開始了牡蠣養(yǎng)殖。赤崎牡蠣養(yǎng)殖的有個聽起來蠻神奇的技術操作：“溫湯處理”，據(jù)說有50多年歷史（日本也有些其他牡蠣產(chǎn)地采用這種技術）。
溫湯處理
所謂“溫湯處理”，就是在夏季將牡蠣從海水中撈出來，放入60多度的溫水中，用來去除牡蠣殼上附著的小青口貝和海藻。因為牡蠣是帶殼短時間放入溫水中的，所以它們并不會因此變成蒸汽小海鮮……
另外，赤崎牡蠣本來就以養(yǎng)殖時間長著稱，會將一些牡蠣養(yǎng)3年之久。
所以，“令和怪物”牡蠣是否會是基于同樣的技術和理念養(yǎng)殖出來的，只是在產(chǎn)品篩選上更為嚴格呢？????
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