1、協(xié)助選址與評(píng)估: 協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察、對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查、評(píng)估其開店的可能性。包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估,供加盟者選址參考。若加盟者找不到店址時(shí),筑地屋總部會(huì)協(xié)助加盟者選址?! ?、統(tǒng)一裝修與設(shè)備: 為確保店面的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),無償提供完整的裝修圖紙,由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工;為確保產(chǎn)品的質(zhì)量,餐廳的設(shè)備由總部提供?! ?、人力資源的協(xié)助: 開店前,提供人員招募、人事制度參考資料;并協(xié)助加盟者招募員工。開店后,總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)。加盟者若額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部也提供有償支持,并經(jīng)常提供在職教育訓(xùn)練?! ?、協(xié)助廣告宣傳與促銷: 為促進(jìn)加盟餐廳的營業(yè)業(yè)績(jī),總部會(huì)視餐廳營業(yè)實(shí)際情況,提供廣宣及促銷,全國及區(qū)域性促銷,單店行銷活動(dòng)??偛拷y(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動(dòng),專款專用。 5、企劃與研發(fā): 總部行銷和研發(fā)部門迎合市場(chǎng)需要,對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃,制定相應(yīng)的商品價(jià)格;根據(jù)市場(chǎng)變化,確定商品的淘汰與引進(jìn);不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?! ?、物流采購與配送: TEN屋日式料理加盟餐廳的原物料由總部指定供貨商供應(yīng),對(duì)一些生鮮類物料,經(jīng)由總部保證檢驗(yàn)合格后,加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少彙T锪系呐渌蛣t依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨,相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)?! ?、餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng): 總部給予加盟餐廳的會(huì)計(jì)人員專業(yè)訓(xùn)練,導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)。加盟者可從財(cái)務(wù)報(bào)表資料中反映餐廳的經(jīng)營管理,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,改善經(jīng)營績(jī)效?! ?、餐廳銷售管理系統(tǒng): 總部統(tǒng)一供應(yīng)銷售管理系統(tǒng)的整套POS系統(tǒng),使管理人員隨時(shí)掌握餐廳的銷售狀況及原物料的庫存情況。