“魚與熊掌不可兼得”;在國家,魚歷來都是一種珍貴的美食。在養(yǎng)殖、捕撈業(yè)不甚發(fā)達(dá)的狀況下,王公以魚為宴,士子文人考究不可食無魚;一般百姓以除夕吃魚寄托“年年有余”的美妙寓意。
生活能力高度發(fā)達(dá)的今天,人類的飲食考究低脂肪、低熱量,魚肉成為不二之選。結(jié)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織指出,現(xiàn)在民眾食用魚肉比曾經(jīng)數(shù)十年都多,全球人均消耗量一年達(dá)39斤,將來的消耗量預(yù)期與日俱增。
酸菜魚也稱為酸湯魚,是一道源自重慶的經(jīng)典菜品,以其特有的調(diào)味和獨(dú)一無二的烹飪技法而著稱。
魚肉鮮美,卻多刺,魚刺成為消費(fèi)者吃魚大的痛點(diǎn)。而張無刺酸菜魚,無骨無刺,不只湯鮮味美,更處理了消費(fèi)者吃魚忌憚的魚刺問題。營養(yǎng)價(jià)值高,制造高湯富含營養(yǎng)精華,主材魚肉含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白;人體消化吸收率可達(dá)96%,并能供給人體必須的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。
張無刺尋魚特工隊(duì),跨越千里尋找口感鮮嫩的無刺魚肉,松花江流域、長江流域、珠江流域都留下重復(fù)的口感測(cè)試,特別終在越南的湄公河流域,咱們找到了佳的口感體驗(yàn)。遠(yuǎn)離污染的干凈水域,豐富的養(yǎng)料和合適的溫度,賦予了龍利魚滋味鮮美、肉質(zhì)豐滿的食材特性,無骨無刺、柔嫩細(xì)滑,入口即化。巴蜀濕滑的石階,覓著酸爽的足跡,在老街的盡頭,發(fā)掘出地道巴蜀陳壇酸菜。三年的發(fā)酵使得各種食材和配料充分融合,產(chǎn)生愈加優(yōu)質(zhì)徹底的食物效應(yīng)。酸勁十足,回味悠長。
張無刺酸菜魚也以其精制簡(jiǎn)約的內(nèi)飾,時(shí)髦別致的外觀收割著一批又一批潮流擁躉。現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)的裝修風(fēng)格以原木色為主色系的隔板,餐具清爽亮堂,布滿了時(shí)髦感。同時(shí)原木色與明黃色的裝璜也豐富了餐廳的色彩,卻不會(huì)顯得駁雜,現(xiàn)代風(fēng)的裝修風(fēng)格也布滿了小資情調(diào)。
1:了解品牌過程
2:填寫加盟申請(qǐng)表
3:簽定意向協(xié)定書
4:公司考察評(píng)價(jià)審核
5:交納品牌意向金
6:確定專柜和門店位意向
7:提交數(shù)據(jù)(店鋪分析)
8:公司評(píng)價(jià)(遠(yuǎn)程或?qū)嵉卣{(diào)查)
作為江湖菜的發(fā)源,酸菜魚有無可取代的位置;健康、綠色、時(shí)髦成為食客們的重要選擇標(biāo)準(zhǔn)。日新月異的菜系一直推出,上海覓魚餐飲管理有限公司在迎合食客品嘗的同時(shí),選準(zhǔn)時(shí)機(jī)推出“張無刺酸菜魚”系列菜。業(yè)內(nèi)人士分析,這一系列的推出將引 領(lǐng)湯鍋菜系的一股新潮流。
合格的進(jìn)步平臺(tái)
一種新菜系的誕生一定會(huì)惹起“好吃”者們的關(guān)注,公司在推出“張無刺酸菜魚”系列的同時(shí),強(qiáng)大的精英隊(duì)伍著實(shí)于研發(fā)推出新菜系。為更好迎合食客們的品嘗及市場(chǎng)需要。上海覓魚餐飲管理有限公司大膽創(chuàng)建,在提升/增加其原有菜質(zhì)量量的基礎(chǔ)上,更連續(xù)平穩(wěn)的進(jìn)步。
消費(fèi)層的凸顯
重慶人勇于嘗新的特點(diǎn),老少皆益,適用人群廣,他們不只追求美味,也重視服務(wù)態(tài)度及就餐環(huán)境。公司在追求菜質(zhì)量量的同時(shí)更能為客戶提供一個(gè)合格的就餐環(huán)境,讓客戶真真實(shí)實(shí)的有賓至如歸的感覺,以這個(gè)消費(fèi)群體為中心進(jìn)步,必將帶動(dòng)越來越多消費(fèi)者的到來,構(gòu)成龐大的互動(dòng)消費(fèi)。
強(qiáng)大的精英隊(duì)伍
公司強(qiáng)大的技術(shù)支持,從市場(chǎng)、營建、運(yùn)營等多方面提升/增加加盟者的正常運(yùn)行,大力造就研發(fā)、管理、經(jīng)營人才人力資源等,提升/增加加盟店能更好的順應(yīng)市場(chǎng)需要,使加盟者在經(jīng)營過程中無后顧之憂。
加盟小實(shí)現(xiàn)目的高
“張無刺酸菜魚”可觀產(chǎn)品、綠色,店面不需太大,店面選址相對(duì)靈活,眾多小區(qū)亦可成為選擇之地。加盟費(fèi)用較低,為加盟投資者提供更好的加盟計(jì)劃,大大的扭轉(zhuǎn)了以前需求幾十萬的加盟規(guī)模。同時(shí)為加盟店提供廣告支持,節(jié)省了投資者的運(yùn)營本錢。本品牌是針對(duì)時(shí)髦年輕的消費(fèi)群體,走中高擋路線,在價(jià)格上可依據(jù)實(shí)際狀況做相對(duì)應(yīng)的調(diào)整,從而提升/增加小加盟高實(shí)現(xiàn)目的的思路。
1.具備合法資歷的法人或自然人,有必備的資金及合格的商業(yè)信譽(yù)。
2.要熱愛經(jīng)營張無刺品牌,并具備合格的創(chuàng)建意識(shí)和創(chuàng)始事業(yè)的信心。
3.理解認(rèn)可張無刺品牌文明及經(jīng)營管理模式,承受公司的統(tǒng)一管理、 指導(dǎo)、 監(jiān)視。
4.具備持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神與創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,具有經(jīng)營管理、運(yùn)作和連續(xù)進(jìn)步的水平。