美食文明原本考究的就是獨(dú)樂樂不如眾樂樂，然而要把深藏于帝王家宴的美味普及到民間、服務(wù)于群眾非要有本人的一套獨(dú)門絕學(xué)不可。大廚本著堅持御膳質(zhì)量、服務(wù)布衣百姓的主旨，靠著他的四大獨(dú)門絕技獨(dú)步江湖。

絕技一：神秘調(diào)料 統(tǒng)一配送

一套神秘調(diào)料，一生三、三生萬、隨心應(yīng)變，調(diào)和眾口。

“大廚”令食客大排長龍的秘密就在其“神秘自有工藝”和“特殊工藝”：配料、調(diào)味汁均采納專屬產(chǎn)地的藥料經(jīng)特殊加工而成，由總部統(tǒng)一配送、專賣店按比例添加;同時主、配、調(diào)料的量化比例為”大廚”的專有技術(shù)，遭到嚴(yán)格維護(hù)，無奈仿制。

1、獨(dú)門腌料

總部研發(fā)的“制造獨(dú)門腌制原料”，用于烤前的腌制，烤出的成品不縮水，使出品率提升20%以上，并且豐滿油亮，色澤誘人，外焦內(nèi)嫩，滿口鮮香。

2、獨(dú)門調(diào)料

公司依靠雄厚技術(shù)力量，挖掘餐飲典籍，歷經(jīng)數(shù)年，終于研制出數(shù)種精美、獨(dú)一無二的調(diào)料，特色鮮明、品嘗濃郁，香料與食材的搭配，更是施展誘人垂涎的奇妙魔力。

3、獨(dú)門蘸料

油料中添加多種中藥材和植物萃取精華，經(jīng)多年苦心制造，構(gòu)成了獨(dú)一無二的風(fēng)味，適合各地差異品嘗，男女老少都愛吃。這一切，既提升/增加了品嘗的統(tǒng)一，又把專有技術(shù)牢牢把握在核心人員手中，使合作商防止內(nèi)、外隱患，在競爭中立于不敗之地!

絕技二：水晶 以一敵萬

專利水晶圓芯烤盤、水晶鍋，兩大法器!

能燜、能烤、能泡、還能涮，四位一體!

大廚配以專業(yè)水晶鍋、水晶盤，渾然天成，1800℃高溫的煉鑄,耐800℃高溫,“燜、烤、涮、炒”無所不能!久燒不變形、不變色、耐強(qiáng)堿、耐強(qiáng)酸,能接受“-60℃至800℃瞬間的驟冷驟熱”!富含鉀、鈉、鈣、鎂、鋅,能對人體起到保健效果,延緩衰老,促成美容!特性，晶瑩剔透,潔凈衛(wèi)生,拿水一沖,鏟子一刮就潔凈!吸熱快、散熱慢、使熄火后20-30分鐘仍有必定的溫度,50%的燃?xì)舛急还?jié)省!

它集中餐內(nèi)涵與西餐方針于一爐，“燜”、“燙”、“烤”完成對食材的料理，完全不需后廚煎炒，整個制作過程都在客人的餐桌上進(jìn)行，橫空出世短短數(shù)年，便因“無明火、無油、美味營養(yǎng)、方便快捷”而使上至達(dá)官顯貴下至布衣百姓為之傾倒，進(jìn)步速度之快，一時無人能出其右!

大廚水晶料理隸屬于滋味晶緣餐飲管理(北京)有限公司從國家優(yōu)先個王朝——夏朝開始，王位傳子而不傳賢，世襲制的呈現(xiàn)標(biāo)記著王室的誕生。

大廚配以專業(yè)水晶鍋、水晶盤，渾然天成，1800℃高溫的煉鑄,耐800℃高溫,“燜、烤、涮、炒”無所不能!久燒不變形、不變色、耐強(qiáng)堿、耐強(qiáng)酸,能 接受“-60℃至800℃瞬間的驟冷驟熱”!“無明火、無油、美味營養(yǎng)、方 便快捷”! 油料中添加多種中藥材和植物萃取精華，經(jīng)多年苦心制造，構(gòu)成了獨(dú)一無二的風(fēng)味，適合各地差異品嘗，男女老少都愛吃。

大廚水晶泡泡鍋依靠雄厚技術(shù)力量，挖掘餐飲典籍，歷經(jīng)數(shù)年，終于研制出數(shù)種精美、獨(dú)一無二的調(diào)料，特色鮮明、品嘗濃郁，香料與食材的搭配。

大廚水晶料理總部隨著我國經(jīng)濟(jì)能力的提升下，至今在市面上具備很大的進(jìn)步前景，其主要是“涮”、“燙”、“泡”完成對食材的料理，完全不需后廚煎炒，整個制作過程都在客人的餐桌上進(jìn)行，大廚水晶料理使客戶親眼看到食物從生到熟;而配菜只要一個透明設(shè)計的小小配膳區(qū)就能完成，令客戶充分信賴的同時，省去昂貴廚房設(shè)施、還面積于營業(yè)，大大降低本錢、增加收銀!

大廚水晶鍋料理加盟費(fèi)用分析：