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極上館日本料理招商加盟

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極上館日本料理

投資金額:20~50萬

主營行業(yè): 餐飲 > 日料

主營產(chǎn)品:

公司名稱:極上館日本料理

成立年份:2006 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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極上館日本料理 公司介紹

極上館日本料理加盟

  如果說,要找到一種飲食,它必需要“色自然、味鮮美、形多樣、器精良”,那就必定是日式料理。日式料理即“和食”以清淡著稱,烹調(diào)時盡量保持物料自身的原味與新鮮程度,故而價格昂貴,也讓諸多人望“價”止步。
  但是在上海有一家日式料理自助餐廳,價格非常地漂亮,契合群眾的消費能力,而且老板還將日式料理與日式烤肉進行了很好的聯(lián)合,處理了諸多人的選擇困難癥。今天,小U就帶你去這家上海極上館日本料理店一探畢竟吧!
  極上館日本料理師集日式料理、炭火烤肉于一身的日式自助餐廳。
  它是在日式料理的制作基礎上,另外又對物料新鮮程度與切割手藝有著嚴格的要求,重視擺放藝術化,以及“色、香、味、器”四者的和諧統(tǒng)一,尤其注重味覺和視覺享用,并且在物料和調(diào)節(jié)法注重時節(jié)感,深受廣大生活在上海的人類喜愛。
  日本料理很大特點是原汁原味,無論是蒸、燒、煮、炸,還是生吃,菜的原料都要提升/增加新鮮度,保持本味的清淡。因而日料不只是視覺上的盛宴,味覺上也需求做到無可挑剔,就連一顆普一般通的壽司,都是建設在嚴格的烹飯技術上的。
  為提升/增加品質(zhì)與口感,極上館日本料理只選用高質(zhì)量的壽司米,在經(jīng)過重復淘洗,清除掉米粒表層的淀粉質(zhì)后,參加適當比例的清水烹煮,趁熱拌上壽司醋,飽滿圓潤的米飯頃刻間閃閃發(fā)亮,粒粒分明。用這種米飯做出的壽司,耐嚼而不死板,松軟又不散亂!
  在這里食客更是能一次性享受到多種精美的日式料理,讓你飽足而歸。
  試想一下在冬季的夜晚,約上三五個好友,點上一壺暖和的膳比例五谷汁,一碟日式煎餃,一碗椒鹽青豆和一份炭火烤肉,在餐廳里暢談人生和理想,豈不樂哉!

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