今天，我們聽(tīng)一位東北老鐵李玉和的故事。從月薪300元的打工人到成為楊國(guó)福云貴總代理，李玉和誤打誤撞從零起步，在滿洲里很快就擁有第一家、第二家、第三家楊國(guó)福麻辣燙門(mén)店，舉家定居昆明，全款買(mǎi)房買(mǎi)車(chē)，他說(shuō)是楊國(guó)福麻辣燙帶來(lái)的福氣。如今，他正計(jì)劃著云貴兩地再發(fā)展出500家到600家門(mén)店，精彩還在路上。
人生的轉(zhuǎn)折：“敢闖敢干，選擇大于努力。”
16歲那年，李玉和所在的東北縣城出現(xiàn)了楊國(guó)福麻辣燙，因?yàn)榻?jīng)常去吃，每次都要排隊(duì)，當(dāng)時(shí)他就想，“生意這么火爆，啥時(shí)候我也能開(kāi)一家楊國(guó)福麻辣燙。”
雖然在心中萌生了這樣一顆種子，但17歲就開(kāi)始闖蕩社會(huì)的李玉和在哈爾濱做過(guò)星級(jí)酒店的餐飲服務(wù)員，在滿洲里的工廠打過(guò)工。成家后的他在心里計(jì)劃著，“要給媳婦兒好的生活，該立業(yè)了！”
很快，他就迎來(lái)了轉(zhuǎn)折的機(jī)會(huì)。
樂(lè)于接受新事物的李玉和廣交朋友，正好有個(gè)朋友在縣城開(kāi)了楊國(guó)福麻辣燙，而且開(kāi)了5家。
李玉和問(wèn)朋友，“你開(kāi)這么多店都賺錢(qián)嗎？”
“當(dāng)然是開(kāi)一家火一家，如果不賺錢(qián)，我為什么一直開(kāi)了這么多店。你要想開(kāi)，我把加盟電話給你。”朋友一邊找電話號(hào)碼，一邊爽快地分享開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)。
也許是東北人血液里帶有著敢闖敢干的精神，2008年3月，22歲的李玉和向親戚朋友借了錢(qián)，也成為了楊國(guó)福麻辣燙的加盟商，開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之路。
“第一家店就開(kāi)在了滿洲里，三個(gè)月的時(shí)間本錢(qián)就回來(lái)了，一年凈賺20多萬(wàn)。就像我朋友說(shuō)的，開(kāi)一家火一家，我從40平米的小店擴(kuò)到70平，緊接著就做了第二、第三家店，在滿洲里做了4年，不僅全款買(mǎi)房買(mǎi)車(chē)，而且也想去外面的世界看看。”
正確的事情就要反復(fù)做
因?yàn)闂顕?guó)福麻辣燙的生意紅火，滿洲里又有新加盟商加入，很快滿洲里新增了7家店。李玉和覺(jué)得都是一家人，楊國(guó)福麻辣燙的口味好，干凈衛(wèi)生，大家都愿意吃，不愁沒(méi)有新市場(chǎng)。
“我從內(nèi)蒙古總代理趙總那了解到，省會(huì)呼和浩特還沒(méi)有門(mén)店，于是我和愛(ài)人立即飛往呼和浩特考察了7天，就直接開(kāi)了2家店。”
不僅如此，李玉和還帶動(dòng)了朋友家人。“看我做得這么好，好多親戚朋友在大慶、北京等地也開(kāi)了店掙到錢(qián)了，為他們高興。”
因?yàn)槔钣窈蛯?duì)朋友的仗義和熱心，李玉和被內(nèi)蒙古總代理趙總推薦做代理，和楊國(guó)福董事長(zhǎng)見(jiàn)面聊了自己的想法和經(jīng)歷，自己選擇了當(dāng)時(shí)還是一片空白的云南。
再次開(kāi)拓新市場(chǎng)的李玉和，舉家在昆明定居。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃米線不太了解麻辣燙，剛起步時(shí)也跌過(guò)跟頭。但因?yàn)闂顕?guó)福的家人都是一群熱愛(ài)餐飲行業(yè)、互相幫助的同路人，勁往一處使，總部一直提供指導(dǎo)幫助，培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)技能和如何做管理。
“這不僅是自己的事業(yè)，也是大伙的事業(yè)，必須做好云南市場(chǎng)，必須讓加盟商掙錢(qián)。我當(dāng)時(shí)就暗下決心，一定要堅(jiān)持住。”
在云南做了4年代理后，李玉和又成為了貴州代理，一路經(jīng)歷了從自己開(kāi)大大小小的門(mén)店，到幫更多人開(kāi)屬于他們的楊國(guó)福麻辣燙門(mén)店，李玉和的眼界都大大提升了。
“14年見(jiàn)證了楊國(guó)福這個(gè)品牌的發(fā)展壯大，也感覺(jué)自己始終是一名學(xué)生，有學(xué)不完的新知識(shí)。在集團(tuán)的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我們抓住了外賣(mài)平臺(tái)快速擴(kuò)張的有利時(shí)機(jī)，與美團(tuán)、餓了么進(jìn)行深度合作，使楊國(guó)福麻辣燙成為外賣(mài)平臺(tái)的高級(jí)重點(diǎn)商家，迎來(lái)更多新機(jī)遇。”
“我遇到的貴人，都是在楊國(guó)福麻辣燙認(rèn)識(shí)的。”
“李哥交友非常廣，大家都愿意和他做朋友，我就是和他在朋友聚餐時(shí)認(rèn)識(shí)的，當(dāng)時(shí)因?yàn)閯倎?lái)昆明，人生地不熟，不知道怎么給孩子選學(xué)校。李哥知道了，跟我詳細(xì)地介紹了當(dāng)?shù)氐膸熧Y情況，并幫我家孩子解決了入學(xué)問(wèn)題。后來(lái)，我們成為了好朋友，也加盟了。”一位昆明的楊國(guó)福麻辣燙加盟商回憶說(shuō)，“李哥總是幫大家解決實(shí)際的困難，在楊國(guó)福的大家庭里，認(rèn)識(shí)了許多像李哥一樣熱心、互幫互助的加盟商。”
“因?yàn)槲矣龅降馁F人，也都是在楊國(guó)福麻辣燙認(rèn)識(shí)的。我們的品牌經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)的反復(fù)驗(yàn)證，各方面都更加成熟，我有更多的精力去幫更多人。”
現(xiàn)在的李玉和不僅擁有了一份實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的事業(yè)，而且能和妻子一起陪伴2個(gè)孩子的成長(zhǎng)。但他仍未停下腳步，不僅每天穿梭在各個(gè)門(mén)店巡查，還要在云南昆明開(kāi)出更多的店。
“做餐飲選對(duì)了路，就會(huì)以十倍、百倍的速度乘風(fēng)破浪。”李玉和感慨地說(shuō)，“幸福味道始于楊國(guó)福，我的幸福生活就是從加入楊國(guó)福開(kāi)始的。”
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