椒爐海鮮自助老火鍋自創(chuàng)意的火鍋品牌鍋底配料在湯底上不僅圍味道上保留了重慶老火鍋的原味,湯底鮮香美味,在配方上還獨具匠心采用自己獨門秘制的“椒辣”。“椒辣”主要采用牛油結合辣椒和花椒的食材屬性經(jīng)過蔥姜牛油烘炒錘煉等工藝將鮮辣椒和花椒合二為一,火鍋在整個烹煮食材的過程中香煙四起、余香繞梁,食材烹煮入味入口麻辣皆保有食品本真的原味,特殊美味的火鍋底料及其好的味蕾體驗受消費者喜愛得到市場的一致好評!
椒爐海鮮自助老火鍋經(jīng)過大量數(shù)據(jù)分析市場,分析消費者消費習慣,頻率,口味等,找到了專屬椒爐的一片藍海。并且每天收集全國各加盟店數(shù)據(jù)做分析,優(yōu)化運營,營銷策略反饋到各店,讓加盟店的生意天天火爆!因為椒爐總部為加盟店做足了功課,開店前的市場調(diào)查,人口分析,消費習慣分析,同行分析,消費定位,菜品價格等,開店后的促銷策略,管理運營,問題分析等都有椒爐擁有多年成功經(jīng)驗的專業(yè)人士手把手的支持。椒爐至榮的消費感受,迷人的味道讓顧客無法忘記。
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