初聽這個名字,總以為誤入了詩詞大會。這響亮的名號,帶著一點兒古韻,也帶著一點兒江湖豪氣。店并不大,卻勝在干凈整潔。配色也略帶小清新風格,沿窗靠墻一排單人座,即便是一人食也并不尷尬。
菜單就在這簽筒內。點單的時候,可以抽選自己心儀的簽兒,豪氣地抓上一把給收銀員。當然,如果圖方便,也可以直接在紙質菜單上勾選。
和別家千篇一律的麻辣燙不同的是,它家是可以選湯底的。湯底一共六種口味,番茄味和沙茶味更是特色菜品。
番茄味的湯底,就是實實在在的番茄熬出來的。湯色金黃卻不渾濁,吃得出番茄的清甜,和一點兒自然酸味。基本上,如果你不吃辣,點它一定不會出錯。
另外還有酸湯味和泡椒味的,是我特別想試試的味道,聽著就好吃。骨湯味的,據說是熬制了好幾個小時的。比較適合老人小孩。麻辣味的,我是不敢嘗試,嗜辣的可以試試。
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