火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式，至今已擁有至少1700年的歷史文化，其可保持食材原有的營養(yǎng)成分，擁有“爽”、“筋”、“鮮”的特殊口感，具有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)身體的功效，流傳至今，興盛不衰。
萊口福豬肚雞火鍋創(chuàng)始人李聯(lián)蒼先生，多年注重養(yǎng)生文化，曾橫跨廣東、湖南、福建三省, 結(jié)合三地菜式特性與養(yǎng)生文化，葷素搭配，菜品豐富多樣多種鍋底組合，湯底濃郁清香，回味無窮。滿足眾多消費(fèi)者的口味，深得大眾群體的喜愛。多品類、多口味的火鍋更接地氣，生命力更強(qiáng)!
萊口福豬肚雞火鍋采用活殺的雞和排酸的豬肚，保證了豬肚雞的鮮美，加上枸杞、當(dāng)歸、紅棗等中草藥食材，讓湯底更養(yǎng)生，Zui后加入味道比較辛辣的海南胡椒來調(diào)味。豬肚具有溫補(bǔ)脾胃的效果，另外還有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，它含有各種維生素，鈣鐵鱗，蛋白質(zhì)等，特別適合氣血虛弱，身體瘦弱的人食用。食用雞肉能夠提高人體免疫能力，具有促進(jìn)智力發(fā)育，強(qiáng)身健體等作用，另外它的脂肪含量較低，營養(yǎng)容易被人吸收。
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