麻小辛火鍋加盟。麻小辛自動(dòng)化旋轉(zhuǎn)火鍋的創(chuàng)始人馬小辛,來自四川大涼山貧困山區(qū)的一名農(nóng)**孩,自幼父母相繼離世,跟隨外婆生活,祖孫相依為命。外婆年邁,懂事的馬小辛擔(dān)起了生活的重?fù)?dān),上山打豬草,下地忙農(nóng)活,生活并未因清貧而失去陽光。Zui開心的莫過于逢年過節(jié),外婆會(huì)熬制一鍋大骨湯,在大鍋臺(tái)的周圍擺上各式各樣的菜品,小個(gè)子的馬小辛,總要圍著大鍋臺(tái)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,挑選著自己愛吃的蔬菜放進(jìn)鍋里,破舊的小木屋里散發(fā)著祖孫二人Zui樸實(shí)的溫暖。在馬小辛的世界里,幸福就是那一口熱騰騰的涮菜。內(nèi)心滿滿的期待自己長大能帶外婆走出大山,看看外面的世界。
19歲的時(shí)候喜愛的外婆身體每況愈下,離她而去。馬小辛離開大山只身前往城市打拼,當(dāng)過服務(wù)員,干過銷售,通過自己的努力,一點(diǎn)點(diǎn)在大城市里站穩(wěn)了腳跟。在大城市里,品嘗過許多美食,但總是缺少小時(shí)候外婆做的味道。有天晚上路過一家火鍋店,店里一團(tuán)團(tuán)的熱氣,圍坐在一起的每個(gè)人邊吃邊笑,夾著共同喜歡吃的菜,一會(huì)兒你爭我搶,一會(huì)兒又互相夾菜,心里念念不忘的想起了圍繞著大鍋臺(tái)涮菜的情景,燃燒的柴火光里外婆微笑的皺紋刻的那么深。在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的大都市里,試圖通過味覺來不斷重溫那段記憶。一種能在記憶內(nèi)存里調(diào)出外婆大骨湯味道的力量,外婆的味道,是記憶中的溫暖,馬小辛決定要找回這種感覺。帶著小時(shí)候的記憶,開始了自己的創(chuàng)業(yè)路,她決定開一家屬于自己的火鍋店,也想讓更多像她一樣在這個(gè)繁華都市里找到一點(diǎn)歸屬感。
她親自參與調(diào)配嘗試上百次湯料的調(diào)制,既保留了老四川火鍋的底蘊(yùn)鮮香麻辣,又有了家里的外婆大骨湯的味道,還根據(jù)大家的需求研發(fā)了更多的口味,給食客帶來了更多的選擇和更新鮮的體驗(yàn)。又考慮到城市里馬不停蹄的快節(jié)奏,想讓大家選擇的更自由,吃的更方便,想給予像她一樣孤單的人更多的溫暖,于是“麻小辛自動(dòng)化旋轉(zhuǎn)火鍋”研發(fā)開張。
模式的新穎,將傳統(tǒng)火鍋與新的創(chuàng)意相結(jié)合,一人一鍋,看的見的新鮮食材讓大家吃的更放心。不用像小時(shí)候一樣圍著大鍋臺(tái)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,利用現(xiàn)代智能化旋轉(zhuǎn)的模式既能隨時(shí)選擇自己喜歡的食材,又減去了點(diǎn)餐的時(shí)間,就算忙碌的上班族也能吃一頓豐盛的火鍋盛宴。
創(chuàng)新的飲食模式得到了大家的高度歡迎,店里咨詢的人絡(luò)繹不絕,讓越來越多的人能品嘗到“麻小辛自動(dòng)化旋轉(zhuǎn)火鍋”,讓溫暖和愛傳遞的更遠(yuǎn)。
人們熱愛火鍋,也熱愛這一鍋美味的湯料,身子暖暖的,心里更是溫暖。
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