每個地方在美食方面都有很大地研究,隨著時代的發(fā)展以及飲食習(xí)慣的改變,美食的種類也在不斷地變多,而且經(jīng)過新的過程形成有更多地品類。螺螄粉是廣西比較有名的特色美食,使用傳統(tǒng)的工藝和廣西特產(chǎn)的香料,制作出具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特點的螺螄粉。隨著餐飲市場的品牌連鎖化發(fā)展,螺螄粉逐漸地向全國的市場拓展,發(fā)展有成千上萬的連鎖門店。那么,加盟螺螄粉好不好?螺殿下螺螄粉開店行不行?
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螺殿下螺螄粉主要經(jīng)營廣西非遺產(chǎn)品—螺螄粉,具有很大的名氣,鮮酸辣爽的味道,鮮美的湯底,超乎消費者的想象。湯底中的用料非常地豐富,加入有沙姜、花椒、陳皮、八角、小茴香等19種香料,需要熬制36個小時的時間形成醬湯。所用的紅油是使用廣西上等的朝天椒炒制,農(nóng)家生態(tài)菜油炒制,不糊不焦、勁辣爽口。煮制的米粉是采用生態(tài)種植的大米加工,拒絕使用有害添加劑,粗細(xì)均勻、口感爽滑,嚼勁十足。
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