重慶特色老火鍋加盟，以好口碑贏得加盟商信任!

全世界的毛肚，

　　都被一座城市的人霸占了，

　　這座城市就叫重慶。

　　說到火鍋就不得不說毛肚，

　　由于毛肚乃重慶火鍋之本。

　　吃火鍋不點毛肚，

　　無異于入寶山卻空手而歸。

　　全世界的毛肚，

　　都被一座城市的人霸占了，

　　這座城市就叫重慶。

　　說到火鍋就不得不說毛肚，

　　由于毛肚乃重慶火鍋之本。

　　吃火鍋不點毛肚，

　　無異于入寶山卻空手而歸。

　　可是重慶人天天吃毛肚，

　　但99%的人都不懂毛肚。

　　你認為這僅僅是一道菜?

　　非也。

　　一片毛肚花了百年時間，

　　才成為火鍋的圖騰，

　　它背后擁有的，

　　是一個偉大聚落的文明、精神、歷史、傳奇……

　　毛肚者，俗稱牛百葉，牛的瓣胃也。

　　原本是沒油水，被扔進江里的牛下水，

　　民國初年小攤販將其收購，

　　聯(lián)合“水八塊”用北方涮鍋的辦法煮了，

　　賣給碼頭四周賣勞力的朋友，

　　或者討了幾文錢想吃點肉的乞丐。

 

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