劉曉,1988年出生在山城重慶,家住重慶永川區(qū),五官十分精致,是一位耐看型美女。找了一位湖南老公,因而,長期居住在外地,有一份早九晚五的工作,但身為重慶人她對火鍋那是情有獨鐘,每次回到重慶都會去一家叫“山城小龍女火鍋”的店吃火鍋,屢屢她都會提到在湖南吃不到正宗重慶老火鍋,于是她決定辭職創(chuàng)業(yè),選擇這家重慶老火加盟,“吃貨”美女辭職創(chuàng)業(yè),加盟重慶老火鍋月收入20多萬。
曉曉天生就有一張伶牙俐齒的巧嘴,她的性格十分開朗,平時不論是朋友聚會、同窗聚會都是她擔任推薦美食,擔任活躍氣氛,只需有她在永遠不會棱長。
“我天生就是一塊做生意的料,不斷在琢磨如何將本人的專長施展出來。”曉曉自夸到,通過這家重慶火鍋加盟,才讓我的專長有了用武之地,從2019年9月中旬正式辭職后,便開始籌備本人的重慶老火鍋加盟店。
曉曉出奇招,消費者自愿幫忙做宣傳
“如今大多年輕人都是低頭族,沒事就愛發(fā)整個市場,玩微博”,所以曉曉直接把這種形式嫁接到了微信、微博上,曉曉建設了一個微信群把店內(nèi)活動沒事就往群里發(fā)一遍,平時就把消費者當朋友家人對待,時不時在群里活躍氣氛。
她推出了“我是萌妹子”,就是把門頭、菜品和自拍萌照發(fā)到整個市場,然后截圖發(fā)到群里,然后我會把每張截圖加上文字進行編號,制作成一個鏈接讓大家進行投票,推選出萌妹子,消費者也可以看到本人的編號。
其實也沒什么獎品,就是每出新菜品時會優(yōu)先口味到,只贈送一道新菜品,誰都想看看本人的魅力有多大,都想展現(xiàn)出本人好的一面,這樣既滿足了美女們的愛美之心,也可以很快打響品牌在這的名氣。
遵守“三不準則”,讓消費者格外信賴
曉曉做生意從不拉稀擺帶,一句話耿直,菜品不新鮮、重量不足不上,絕不應用回收油,絕不應用任何有害健康的物品,提升了消費者的信賴度。
只需用心做,良心做,讓消費者吃的健康,吃的舒心,就不怕沒生意,時間一長消費者心里自會有評斷,自會選擇。
曉曉說到這些經(jīng)驗,當然和重慶山城小龍女火鍋總部也離不開關系,她本身是沒有做過餐飲的,如今能把店做的風生水起,少不了總部指導,在開業(yè)前期總部派了專業(yè)督導,幫忙選址、裝修、市場定位指導,教我店面運營管理,直到我本人完全能獨立運營為止。
她十分感激總部的支持,現(xiàn)目前正在尋找第二家店的地位,預備今年8月再開第二家店。
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