日前,在國(guó)家飯店協(xié)會(huì)、無(wú)錫食品科技園主辦的“東方糧倉(cāng)杯”第二屆國(guó)家餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)暨2019國(guó)家餐飲品牌日活動(dòng)上國(guó)家飯店協(xié)會(huì)發(fā)布了2019國(guó)家火鍋餐飲集團(tuán)20強(qiáng)榜單。
據(jù)資料統(tǒng)計(jì),2019年全國(guó)餐飲收入39644億元,同比增長(zhǎng)10.7%,高于同期社會(huì)消費(fèi)品售賣(mài)總額增速。2019年國(guó)家餐飲集團(tuán)前100強(qiáng)集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)2000億元,占全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入5.04%。目前,餐飲業(yè)群眾消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到80%,快餐、團(tuán)餐、火鍋、小吃、商場(chǎng)餐飲、休閑餐飲生意紅火。
其中,朝天門(mén)防空洞老火鍋總公司——重慶邦輝餐飲管理有限公司上榜。重慶邦輝餐飲管理有限公司是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)宣傳、加盟授權(quán)、品牌管理和專(zhuān)業(yè)努力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團(tuán)公司。
朝天門(mén)防空洞老火鍋?zhàn)鳛橹貞c邦輝餐飲管理有限公司旗下的龍頭產(chǎn)業(yè),為此次公司總部入圍2019國(guó)家火鍋餐飲集團(tuán)20強(qiáng)榜單做出了突出奉獻(xiàn)。朝天門(mén)防空洞火鍋的加盟店遍布全國(guó)各地,加盟店更是高達(dá)400多家,可以說(shuō)也為重慶火鍋的整體進(jìn)步做出了突出的奉獻(xiàn)。
朝天門(mén)防空洞火鍋創(chuàng)建于1983年,不斷以來(lái)堅(jiān)持“滋味是第一生產(chǎn)力”的經(jīng)營(yíng)方針,做消費(fèi)者喜愛(ài)的火鍋,在傳統(tǒng)重慶老火鍋的基礎(chǔ)上,保留其正宗重慶火鍋的精髓,參加一些健康養(yǎng)生的藥材,在口感上帶給消費(fèi)者更完滿(mǎn)的體驗(yàn),真正做到好吃不上火。
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