立秋以后，重慶算是迎來了秋老虎，炎熱的空氣讓人終日昏昏欲睡，對食物也沒有胃口和食欲，許多餐飲店也呈現(xiàn)了生意慘淡的狀況，但這家在沙坪壩的火鍋店可以算是一個美妙的例外——渝味楠老火鍋，它用現(xiàn)實證實夏天也是可以火辣辣的過!
重慶哪個品牌火鍋正宗?都說鍋底是火鍋的靈魂，老板說手工炒制的底料，是機器炒料無奈比較的，對于底料他們抄的不只是情懷，更是關(guān)于上一輩滋味的傳承，所以開不得玩笑，更不會弄虛作假。渝味楠用的牛油都是原汁原味一次性的，足足五斤半的醇厚牛油和炒制的香料直接上桌，顏色紅艷，香氣四溢，辣而不燥!
屠場鮮毛肚
渝味楠老火鍋的毛肚，都是從本地優(yōu)質(zhì)屠牛場全程冷鏈保鮮運送過來的，每一片毛肚都是挑選的優(yōu)質(zhì)中下葉毛肚，顆粒分明的，刺根根直立。
燙毛肚考究個七上八下，把握好時間的毛肚吃起來又脆又入味，辣鍋里涮一圈夾起來，汁水充足脆爽Q彈。一大口吃下去，脆嫩彈牙、滿口溢香，爽!
草原肥牛
無肉不歡的世界，燙火鍋怎么能少得了肥牛，大理石般的紋路透露著新鮮肥美，盤它!火鍋里翻滾涮燙過后，四面八方包裹著牛油的香氣，灰常誘人，只要一口，熱辣的感覺就在唇齒間爆開!
嫩滑牛肝
教師傅的精深的刀工，將牛肝片得薄如蟬翼。大片薄嫩牛肝經(jīng)過冰凍解決后，沒有絲毫的腥膻味。和蛋黃攪拌均勻，讓蛋黃融入到牛肝的每一寸肌理。放入鍋中數(shù)秒后撈起，薄厚均勻適宜，簡直嫩到掉牙齒，必定要配上干碟，爽爆了!
重慶哪個品牌火鍋最正宗?渝味老火鍋的鍋底咕咕嚕嚕冒著熱氣，美味新鮮的菜品，店內(nèi)空調(diào)也是開得足足的，哪怕再熱的天，在里面也能吃得酣暢淋漓!美味地址：沙坪壩西永光和城4期!
加盟咨詢電話：4000-1688-49
