重慶,不知什么時候就開始火了,這個夏天來游覽的人也更多。重慶的夏天是火辣辣的,但是也是重慶最美的時候,有著8D魔幻城市之稱的重慶,美景、美食、美女通通都是這座城市的標簽,來了重慶,不知道重慶美食攻略地點?今天就帶你逛吃重慶!
重慶一日游覽攻略之美食篇
重慶美食豐富多樣,精髓就在于麻辣,做廣為流傳的莫過于重慶的火鍋和小面,那味道堪稱一絕。渝味楠老火鍋的正宗紅湯鍋底,以及譽滿天下的重慶小面,絕對是會讓你流連忘返!
渝味楠老火鍋
麻辣火鍋是往來重慶的游客必吃的美食。在重慶沙坪壩區(qū)就有一家渝味楠老火鍋店,每天還沒到吃飯的時間,門口就已經(jīng)排起了長隊。
普通地道的重慶人會直接上經(jīng)典的老火鍋紅湯,他們家的紅湯由上等原物料和數(shù)十種名貴中藥材炒制而成的,不上火、不燥辣、不拉肚子,既有正宗重慶老火鍋的滋味,又能做到油而不膩,辣而不燥??紤]到外地的游客,他們家也貼心的預備了鴛鴦鍋和數(shù)十種養(yǎng)生湯鍋。
菜品方面,毛肚和鴨腸是渝味楠的招牌,差異于其他店的冰凍食材,他們家的毛肚鴨腸都是當?shù)赝涝讏霎斕飕F(xiàn)殺,冷鮮運輸?shù)降甑???诟泻苁遣町?,新鮮看得到,吃得放心!
鴨腸在沸鍋中煮12-15秒,帶著微微彎曲就OK啦,蘸著油碟一大口吃進去,脆脆嫩嫩的口感帶著麻麻辣辣的滋味,令人贊不絕口。
秦云老太婆攤攤面
對重慶人來說,小面最出彩的就在于“麻辣當先,面條勁道”,一碗面條全憑調(diào)料來提味兒,實屬絕妙!重慶小面館遍布大街小巷,各有千秋。通常排隊人多的必然不會是太差的,老太婆攤攤面,就是一家值得推薦的老火鍋店,盡管整體裝修環(huán)境比較簡陋,但是滋味確實非常霸道。
重慶一日游覽攻略之玩耍篇
去年的由于一個短視頻APP,讓洪崖洞這個地方快速成功網(wǎng)紅打卡地標,被人類稱為“事實版《千與千尋》 ”的洪崖洞是以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”面貌的,依山就勢,沿江而建。來這里不只可以觀看吊腳樓、逛山城老街、還可以賞巴渝文明,看兩江匯流。
重慶一日游覽攻略之磁器口古鎮(zhèn)
古鎮(zhèn)磁器口有12條街巷,街道兩旁大多是明清風格的建筑,地面由石板鋪成,沿街店鋪林立。昔日在這千年古鎮(zhèn),隨處可見茶館。直到現(xiàn)在,茶館仍是磁器口一景,百來米長的老街便有13家茶館,家家茶客滿座,古風猶存。
在逛完磁器口之后,這個行程差不多也接近得尾聲。重慶還有好多好吃好玩的地方,這些都是幾個最精華得所在,希望看了這個游記能為你的旅途帶來協(xié)助!
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