對(duì)于四川火鍋,我是又愛(ài)又恨的。愛(ài)的是四川火鍋那令人口感舌燥滋味;恨的是四川火鍋養(yǎng)出來(lái)的水靈妞兒不是我。并且我太愛(ài)吃火鍋了,我懷疑我上輩子就是個(gè)火鍋底料。四川哪個(gè)品牌火鍋好吃?為了吃上好吃而養(yǎng)顏的火鍋,我也是尋遍了四川的每一個(gè)街巷,找到藏在那小巷里的四川老火鍋?zhàn)涛?mdash;—渝味楠老火鍋!
【古色生香環(huán)境】
小板凳、長(zhǎng)方桌,超有韻味,一進(jìn)門就仿佛來(lái)到了熱鬧的老四川。原木色的基調(diào),古色古香的氣韻,將純粹熱辣的江湖味,和慢節(jié)拍的市井氣巧妙融合在一起!
【番茄牛尾鴛鴦鍋】
渝味楠的番茄牛尾鴛鴦鍋具備開(kāi)胃、養(yǎng)顏、食后不上火等特點(diǎn),用筷尖蘸了少許紅油,舌尖觸碰到電流流竄普通的麻木感,反而是香而不腥,莫名的爽快。
【麻辣牛肉】
最青睞的麻辣牛肉,放在紅油鍋里,愈加一重香辣,過(guò)癮,牛肉裹著椒麻的湯汁,卻仍然嘗得到牛肉自身的鮮甜味。
【鮮牛黃喉】
火鍋三大脆之鮮牛黃喉,厚切再畫上十字刀協(xié)助黃喉充分吸收湯汁快速燙熟,燙黃喉要比鴨腸更久一些,Q彈脆生彈牙,黃喉的脆嫩讓專業(yè)吃貨都為止傾心。
【發(fā)魷魚】
將魷魚往紅湯鍋里一丟,TA就蜷縮在一起,入口QQ彈彈仿佛空氣中彌漫的紅油珠子都變得溫柔了起來(lái)。
【現(xiàn)炸酥肉】
剛上桌的現(xiàn)炸酥肉,外酥里嫩圈粉無(wú)數(shù),然而我更青睞吃下鍋后的酥肉!是層次感的滋味,你值得擁有!一股腦兒的倒進(jìn)熱鍋中,三秒即可,焦香酥脆的外皮掛上濃厚的紅牛油,酥脆中3秒回軟的微妙感覺(jué)耐人尋味。
四川火鍋哪個(gè)品牌最正宗?四川火鍋的大麻大辣,最終落得一個(gè) “香” 字,讓人回味耐人尋味,念念不忘,還不快走起!來(lái)渝味楠老火鍋店體驗(yàn)一番正宗滋味。
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