在天氣慢慢轉(zhuǎn)涼的晚秋，一頓火鍋，總能讓人痛快酣暢淋漓，從火鍋里蒸騰出的煙霧，才是人間煙火才是注腳。重慶老火鍋哪里好吃?今天推薦一家地道的川渝老火鍋——渝味楠老火鍋!
正宗到什么地步呢，作為一名資深吃貨，對美食從不遷就，尤其是對火鍋，更是有深深的執(zhí)念，這家地道的老火鍋不論是它純正的滋味，還是獨一無二的環(huán)境都讓我流連忘返~
特色三鮮鴛鴦鍋，配菜多樣，嚴(yán)選新鮮食材，大骨熬湯，加上蝦米，鮮香翻倍糯鮮香;品嘗洪亮鮮嫩、原汁原味，香味四溢，愛吃清湯的小同伴有口福了。
鮮鵝腸：
滿滿一盤色澤鮮艷的鵝腸端上桌，每根的長度都切得一樣，不再擔(dān)心鵝腸太短，涮著涮著就不見了。“貴妃”出浴，8秒即可。自帶粉紅色的鵝腸，放進(jìn)鍋里就微微打卷，搭配上醬料，入口時鮮嫩脆爽。
麻辣牛肉
麻辣牛肉是重慶火鍋里經(jīng)典的一道葷菜，一盤端上來會認(rèn)為上了一盤辣椒面……密密麻麻全都是辣椒，肉肉不露聲色地藏在下面，等侯粉墨出場，牛肉切塊適中，防止了以往吃麻辣牛肉時，常常遇到又大又辣不好下口的尷尬，和鍋底一樣，也并不以瘋狂的辣味取勝，而是用辣提味，香麻咸鮮一絲絲滲透到肉里。
手打蝦滑
蝦滑全部是店里每天進(jìn)貨新鮮的蝦自制而成的，廚師親身取出蝦仁手工捶打成蝦滑，不只新鮮，還真材實料，每一大勺蝦滑上面，還鋪滿了黃澄澄的蟹籽蝦滑直接裝在專用蝦滑勺上端上桌，煮起來也超方便~
肥牛卷
肥牛卷鮮香麻辣，滑嫩多汁。夾起一片在鍋里涮涮，幾秒后就可以嘗到和著濃郁湯汁的肥牛啦!綿、滑、鮮、嫩 口感不一，基本無奈拒絕!
重慶吃火鍋哪里正宗?火鍋千千萬，今天到底翻那一家的牌子?這是個選擇困難的問題，激烈安利來渝味楠老火鍋，你想要的美味的這里都有！
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