皖西老母雞——榮獲“2019國家杰出特色餐飲品牌”名稱。吳國平是安徽圍裙媽媽餐飲投資管理有限公司和安徽潤發(fā)萬家控股有限公司的董事長，皖西老母雞就是安徽潤發(fā)萬家控股有限公司旗下品牌。董事長吳國平自身就有諸多光環(huán):國家綠色飯店中國級注冊評審、國家中國鉆級酒家評審員、國家烹飪大師、國家飯店業(yè)服務(wù)大師、安徽省司法廳行風監(jiān)視員、安徽省餐飲領(lǐng)域協(xié)會創(chuàng)會副會長這些名稱都是對于他的認同。
從事餐飲領(lǐng)域二十余載，先后成功運作了肥西老母雞（老鄉(xiāng)雞）、肥東老母雞（蒸小皖），在餐飲領(lǐng)域頗具影響力；集團公司已成功打造了“皖西老母雞”“圍裙媽媽水餃”、“圍裙媽媽時髦快餐”、“圍裙媽媽新概念餐廳”“七魚客”“羋月水餃”“三國孔雀臺”“好7砸蛋”“吳記邂逅”“吳記金陵宴”“9華蓮花記”“鼎和軒”“超能泡蛋”“超級答案”“好7精”“好7大王”等在內(nèi)的數(shù)十個餐飲品牌連鎖，并在全國進步了近百家品牌連鎖店。
面對好評，吳國平表現(xiàn)：這既是對本人餐飲方針的認同和肯定，也是對本人奮斗的一種激勵與支持。
為了報答社會，也為了實現(xiàn)本人敬老愛老的創(chuàng)業(yè)方針，吳國平多次親自參加愛心公益活動。5月4日，吳國平先生攜手安徽餐飲領(lǐng)域協(xié)會到金寨開展“愛心慰問百歲壽星”活動。慰問團一行來到鐵沖鄉(xiāng)前沿村王灣組105歲老壽星易德開家中，送上生日蛋糕及慰問金，為老人家?guī)ビH切的慰問和祝愿。
敬老愛老是咱們中華民族的傳統(tǒng)美德。吳國平這一行就是希望能夠通過這次的慰問活動傳播愛心、傳遞正能量，促成全社會構(gòu)成尊老、敬老、愛老、助老的良好氛圍，讓老人類老有所依、老有所養(yǎng)、老有所樂、擁有幸福美滿的晚年。
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