炸魚薯?xiàng)l源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片后裹上濕面團(tuán)，然后油炸，同時也有炸薯?xiàng)l，吃的時候還會配上不同口味的調(diào)味醬，算是種很普遍的街邊小吃?！　≡谛挛魈m和澳洲也很受歡迎。在美國，這種炸魚薯?xiàng)l也漸漸的普遍起來。幾十年來，炸魚薯?xiàng)l是英國盛行的外帶食品?！　?7世紀(jì)，英國始有土豆（馬鈴薯）。炸魚薯?xiàng)l是英國工業(yè)變革的副產(chǎn)品?！　”M管身為海島國家，18世紀(jì)以前，非沿海地帶的英國百姓其實(shí)很難吃到新鮮的魚?！　〉?9世紀(jì)誕生的蒸汽火車改變了一切，速度讓魚的價格便宜下來；而從南歐移民而來的猶太人，也帶來了炸魚和薯?xiàng)l的做法。炸魚薯?xiàng)l成了工人階層受歡迎的廉價美食?！　≡?9世紀(jì)，吃油炸魚在倫敦和英國東南部變得普遍（查爾斯·狄更斯在《霧都孤兒》一書中提及“炸魚倉庫”) 。而同時，在英國北部，油炸“削塊”土豆的產(chǎn)業(yè)亦被開發(fā)。不明何時何地，這兩項(xiàng)被合并成為我們今天知道的炸魚薯?xiàng)l商店產(chǎn)業(yè)。炸魚薯?xiàng)l店或許是Joseph Malin于1860年在倫敦開設(shè)的。英國人喜食土豆，他們經(jīng)常把土豆當(dāng)作一餐的主食，甚至有過于面包。英國的土豆不像中國只有一兩種，這里有至少不下十種的土豆，有大有小，皮的顏色也有黑的，黃的和白的，但價格都十分便宜。在英國，土豆有很多吃法，有幾種是比較有特色的。　　二戰(zhàn)時期英國物資緊缺，幾乎所有食物政府都限量配給，但由于英國自產(chǎn)土豆，并能在相對安全的水域捕獲魚類，炸魚薯?xiàng)l沒有列入限制名單。二戰(zhàn)期間英國人對炸魚薯?xiàng)l的需求比戰(zhàn)前增加了30%，因此這簡直可以稱作是英國的救命菜。在二戰(zhàn)著名的諾曼底登陸日，英國士兵靠“Fish（魚）”對“Chips（薯?xiàng)l）”作為互相確認(rèn)身份的暗號——當(dāng)然這個暗號很快就被德國人破譯了。18世紀(jì)60年代以來，英國人對鱈魚的需求越來越大。當(dāng)時，歐洲的鱈魚產(chǎn)區(qū)主要集中在冰島海域。1944年冰島獨(dú)立后，連續(xù)幾次擴(kuò)大領(lǐng)海范圍以保護(hù)魚類資源。這遭到了英國的抵抗，兩國海軍為此多次發(fā)生互相炮擊的事件，并開啟了持續(xù)二十多年的爭奪戰(zhàn)。英國盟友不斷建議英國改變消費(fèi)習(xí)慣，改吃其它魚類，但英國人堅(jiān)持只愿意吃正統(tǒng)的鱈魚。直到1976年，在北約的調(diào)停下，英國才作罷?！　≡?012年一份“你認(rèn)為什么東西能代表英國？”的調(diào)查投票中，炸魚薯?xiàng)l打敗了披頭士樂隊(duì)、下午茶、莎士比亞、白金漢宮和英國女王，成為英國人心目中高象征?，F(xiàn)在，每年英國人共消耗超過兩億五千萬份炸魚薯?xiàng)l?！　?988年起，國家炸魚薯?xiàng)l獎（The National Fish & Chip Awards）每年評選。

炸魚薯?xiàng)l加盟費(fèi)以及投資金額大概為：20~50萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
炸魚薯?xiàng)l投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€開炸魚薯?xiàng)l店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家炸魚薯?xiàng)l加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的炸魚薯?xiàng)l加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)炸魚薯?xiàng)l店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家炸魚薯?xiàng)l加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

1）咨詢總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜，洽談合作意向　　2）申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚瑢⒌赇佅嚓P(guān)資料發(fā)回總部　　3）根據(jù)申請人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評估　　4）評估通過后，與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng)；簽訂《加盟商合同》　　5）交納加盟保證金，辦理完相應(yīng)手續(xù)，得到總部授權(quán)　　6）按公司指定要求裝修店鋪　　7）將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù)　　8）定期接受營銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及后續(xù)支持與跟進(jìn)

　　1、炸魚薯?xiàng)l選址：炸魚薯?xiàng)l開設(shè)在合適的店面位置，基于城市商圈的綜合考慮，通過前期選址保證加盟項(xiàng)目的價值。炸魚薯?xiàng)l經(jīng)營位置有其靈活性，店面面積可大可小，不僅支持門店，還可進(jìn)駐商場內(nèi)部、景區(qū)，依托于豐富的選址經(jīng)驗(yàn)與考察建議，為加盟者提供店面規(guī)劃，避免急于開店造成失誤，以充分的選址評估準(zhǔn)備確保生意，以好的開端開啟商機(jī)之門。　　2、店面形象：門店設(shè)計(jì)方案、裝修使所有炸魚薯?xiàng)l符合品牌店規(guī)格，簡約、專業(yè)、整潔的門面，炸魚薯?xiàng)l門店形象，給人一個精致的整體印象。深知店面質(zhì)量是對帶來客戶的重要作用，不僅在裝修設(shè)計(jì)保持高規(guī)格，文章圖標(biāo)商品展示也根據(jù)實(shí)地靈活調(diào)整，店面布置細(xì)節(jié)關(guān)系到營業(yè)利潤，店面展示做到滿意貼心?！　?、人員培訓(xùn)：炸魚薯?xiàng)l配置紫砂缸烤薯設(shè)備，提供烤薯培訓(xùn)輔以上門指導(dǎo)，讓加盟商為管理技術(shù)人員，提供經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)、分享實(shí)體店的操作實(shí)踐培訓(xùn)，每家店不僅合格開店更能成功運(yùn)營。　　4、活動策劃：基于炸魚薯?xiàng)l單店周邊情況考慮，安排各項(xiàng)主題活動，開業(yè)之初開展慶典活動和營銷大促，提升在消費(fèi)者心中的知名度，利用營銷政策打造炸魚薯?xiàng)l，加盟商逐步成為讓人羨慕世人矚目的老板?！　?、研發(fā)優(yōu)品：炸魚薯?xiàng)l炸魚薯?xiàng)l為確保讓消費(fèi)者常吃常新，研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期推出紅薯新產(chǎn)品。成為難以啟及的專一產(chǎn)品線；在原有紅薯產(chǎn)品上尋找賣點(diǎn)，讓消費(fèi)者領(lǐng)略到紅薯的魅力，讓產(chǎn)品成為市面上獨(dú)一無二。　　6、運(yùn)作管理：專門的運(yùn)營督導(dǎo)管理、客服售后指導(dǎo)、完善的物流使得門店運(yùn)營暢通無阻，形成專業(yè)的管理體制。管理資源的合理調(diào)配，讓加盟商的店面管理能力與日俱增?！　?、強(qiáng)勢品牌：炸魚薯?xiàng)l背后的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)洞悉餐飲加盟項(xiàng)目的發(fā)展環(huán)境，利用多方位渠道支持品牌發(fā)展，及時、新穎，高效的品牌營銷工作，至始至終為加盟商利益著想，市場營銷策略緊跟時代步伐，讓品牌始終讓加盟者經(jīng)營得力一往無前。

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織?！　?、認(rèn)同炸魚薯?xiàng)l的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，了解產(chǎn)品及運(yùn)營模式。　　3、具備一定的資金實(shí)力，有良好的資金信用，能夠滿足加盟店的啟動資金要求?！　?、擁有固定的營業(yè)場所以及較為完善的營業(yè)設(shè)施?！　?、愿意接受總部培訓(xùn)以及指導(dǎo)，執(zhí)行總部統(tǒng)一價格?！　?、加盟商需要熟悉了解當(dāng)?shù)厥袌?，在?dāng)?shù)鼐邆淞己玫男抛u(yù)和商譽(yù)，擁有專業(yè)的銷售和管理團(tuán)隊(duì)。　　7、有強(qiáng)烈積極的創(chuàng)業(yè)精神，全身心投入炸魚薯?xiàng)l加盟店經(jīng)營中。