一、招商征詢(xún)了解
　　1、會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式。
　　2、了解加盟條件及要求。
　　3、確定開(kāi)店意向。
　　二、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表
　　加盟方填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》、規(guī)定的說(shuō)明及經(jīng)營(yíng)水平的數(shù)據(jù)文件，提交至公司總部審核。
　　三、公司考核
　　1、總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體狀況及條件進(jìn)行審查。
　　2、審查，通知申請(qǐng)人，即可簽約。
　　四、簽約
　　1、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。
　　2、公司與加盟方簽署加盟合同，明確雙方合作形式、權(quán)利及義務(wù)。
　　3、繳納相干加盟費(fèi)用。

　　雞蛋灌餅是源于河南信陽(yáng)的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是河北;山東;山西地區(qū)的風(fēng)味食品之一。
　　雞蛋灌餅成品綿軟鮮香，色澤金黃，營(yíng)養(yǎng)豐富而在如今城市流行的面食種類(lèi)中長(zhǎng)盛不衰，很受都市白領(lǐng)和上班簇的歡迎。咱們的雞蛋灌餅，餅皮柔韌筋道，刷餅醬自有工藝特，品嘗，操作簡(jiǎn)便快捷。
　　雞蛋灌餅，一聽(tīng)名字就讓人遐想萬(wàn)千，更不要說(shuō)吃了。在薄薄的餅中間夾著一層雞蛋，酥脆中夾雜著松軟，美味讓人感嘆萬(wàn)千。匯豐園雞蛋灌餅更是讓人叫絕，薄薄的面餅烙得酥脆金黃，一口咬下，面餅酥脆可口，再加上雞蛋餡的松軟噴香和面餅的酥脆構(gòu)成鮮明的比照，更是讓人耐人尋味啊，再加之新鮮的生菜葉，和匯豐園具特色的醬料，品嘗更是一絕，提升/增加你吃完連連叫好。加盟匯豐園雞蛋灌餅的大特點(diǎn)就是加盟少，可經(jīng)營(yíng)，快。
　　灌餅的主要特點(diǎn)是：1.工藝特，操作效率高，能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求。
　　2.輔料科學(xué)，口感特，營(yíng)養(yǎng)均衡，契合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)方針
　　3.以特的加工形式充分激活營(yíng)養(yǎng)的生機(jī)，營(yíng)養(yǎng)成分更有利于吸收。
　　雞蛋灌餅學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.和面的配比技術(shù)和和面手法；
　　2.油酥的制作措施；
　　3.雞蛋液的配料及制作措施及實(shí)際動(dòng)手操作；
　　4.餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及功能；
　　學(xué)習(xí)基地現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)人數(shù)1-2人，2-3天即可學(xué)會(huì)。手把手式的教學(xué)，親身動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)為止