北京趙崽兒餐飲管理有限公司成立于2013年,是一家重慶、四川美食的連鎖餐飲機構(gòu)。
公司旗下有趙崽兒、家禮等特色連鎖餐飲品牌。
公司努力于發(fā)揚重慶美食文明,主營小面在內(nèi)的湯面及拌面,各類重慶炒菜、小吃等。
在川娃子的心中,一碗碗各式澆頭的面,就像家人,暖和樸實離不了。而在 山城,這碗面更具象,指的就是小面。
早已有書面記錄,“渝中有善小面者 ,會賓客大宴,于陋巷之東北角,施三尺帥鍋,小面西施坐鍋邊,一蔥、一 蒜、一面、一紅油而已”。
創(chuàng)建于2013年的「趙崽兒川式面品」品牌,奉上 復刻家鄉(xiāng)滋味的,包括小面在內(nèi)的湯面及拌面,各類重慶炒菜等料理。
以用 心做好每碗面為方針,召喚同伴們不論多繁忙,也要用吃碗面的時間,休息 一下。
2016年餐飲業(yè)在繼續(xù)深化研究消費心理、消費結(jié)構(gòu)、消費趨向等“需要側(cè)”特征的前提下,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和商業(yè)模式,改良“供給側(cè)”供給品質(zhì)與數(shù)量,提高整體服務能力,打造餐飲業(yè)新的內(nèi)生增長動力,從而進一步深入近年來餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型進步成績,涌現(xiàn)出了大批新產(chǎn)品、新品牌、新模式。以“健康、快樂”為核心價值觀文明的長期打造,香天下人苦練內(nèi)功,重視質(zhì)量,發(fā)揚艱苦奮斗的作風,把創(chuàng)建進步作為企業(yè)的靈魂,多年來得到業(yè)界很多的殊榮。其中2008年董事長當選火鍋協(xié)會年輕的副會長,2006年年輕的國家可觀民營企業(yè)家,2004年當時四川地區(qū)一家AAA級綠色飯店等名稱更是業(yè)界人氣點贊。