“月亮粑粑”湘味煎烤餅,技藝,歷史悠久,具備典型的地方風(fēng)味小吃特色與濃厚的湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)飲食文明底蘊(yùn),是一代偉人家鄉(xiāng)的經(jīng)典系列美食。其形如中秋之月,豐盛圓潤,表皮金黃香脆,內(nèi)層酥軟,陷心葷素調(diào)配,新鮮 而兼顧營養(yǎng)。系列產(chǎn)品均以無污染土豆、紅薯、南瓜、野蒿等農(nóng)作物為原料,時節(jié)變換,推陳出新,食之香酥可口,回味悠 長?!皞ト斯世镌铝留?,名揚(yáng)四海出”這一名句正是一位現(xiàn)代詩人對月亮粑粑的即席贊美!