四川葉婆婆餐飲管理服務有限公司 成立于2015年,80年的樂山犍為街頭,一位挑起扁擔走街串巷賣小吃的婦人,是那個時候當?shù)睾贸宰於加洃洩q新的。扁擔里面就只有一樣菜--餉皮(俗稱“響皮”),還有一道小吃--犍為薄餅。響皮其實就是豬皮片薄,吃得是刀工和味道,但喜歡吃的人還不在少數(shù)。薄餅則是犍為經(jīng)典的街頭小吃之一。慢慢的,因為味道好,這位婦人開始在犍為聲名鵲起,拿手的招牌依然火爆,菜品也不只只有響皮了,形式上差不多已經(jīng)演變成缽缽雞的雛形?! ±徖忞u到底是啥子?就是因為里面葷菜都是雞身上的,能吃的都分解穿成串,就連湯汁也是雞熬出來的高湯,一缽缽都是雞所以干脆直接叫成缽缽雞。再后來又加入了大家都喜歡吃的一些素菜,就成了現(xiàn)在的樣子。之后,她又在樂山城區(qū)開了店,一門面一個門面地擴大。但都選的是自己老店的隔壁或者附近,慢慢的,那一片的五六家門面都變成了她家的。到現(xiàn)在,毫不夸張地說已經(jīng)成為了樂山小吃的門面之一。 所以在樂山人心中,葉婆婆,才是資格的萬人迷。 來成都之后環(huán)境真的是鳥槍換炮,堂子寬敞明亮,直奔缽缽雞中的愛馬仕啊~ 葉婆婆缽缽雞培訓所有技術(shù)均有師傅教學,配方無保留完全教授,所有項目整店輸出,直到你學會為止。葉婆婆缽缽雞培訓味道綠色、健康、美味、令人贊不絕口。葉婆婆缽缽雞培訓公司一直以全心全意為客戶服務為宗旨,堅持創(chuàng)新,誠信,務實,感恩的態(tài)度,讓每位客戶學到受益終生的技術(shù),改變生活,讓自己的生活更美好。