油酥燒餅是山東漢族風(fēng)味小吃，至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長(zhǎng)時(shí)間，不疲不餿，吃起來(lái)和剛出鍋時(shí)一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格，面粉要經(jīng)過(guò)發(fā)酵，秋冬時(shí)節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。
發(fā)酵面團(tuán)3杯，酥油2湯匙，油10湯匙，雞蛋黃3個(gè)，白芝麻1杯。燙面物料：面粉2杯，熱水3/4杯，鹽1/2茶匙。油酥物料： 油1/4杯，面粉3/4杯制作時(shí)在水合面和油合面上撒些花椒，食鹽，茴香籽等調(diào)料。
然后疊層作卷，搟成茶碗口般大小的面餅，放進(jìn)制造的吊爐內(nèi)用溫火焙烤，上下火要均勻，鍋底溫度要適當(dāng)，一邊翻動(dòng)，一邊往餅面上刷油還要嚴(yán)格控制焙烤的時(shí)間。出鍋后，放在鐵架上晾焦，便可食用。
油酥燒餅加盟費(fèi)以及投資金額大概為：5~10萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
油酥燒餅投資費(fèi)用分析：
店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)油酥燒餅店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家油酥燒餅加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi)：不同城市、不同類(lèi)型的店鋪所需要的油酥燒餅加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)油酥燒餅店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家油酥燒餅加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
加盟流程：
1、咨詢了解油酥燒餅品牌
通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
2、實(shí)地考察油酥燒餅品牌
潛在加盟商前往油酥燒餅總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請(qǐng)油酥燒餅品牌
加盟商如果對(duì)油酥燒餅品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、確定油酥燒餅加盟店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、油酥燒餅店鋪裝修
由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
8、油酥燒餅加盟店開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、油酥燒餅加盟店正式開(kāi)業(yè)
按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。
1、品牌形象支持
品牌支持是很好理解的，究竟油酥燒餅在業(yè)內(nèi)還是比較知名的，在消費(fèi)者中的口碑也是很可觀的，應(yīng)用品牌形象后，就能直接招來(lái)到一大批的忠誠(chéng)消費(fèi)者，提高專(zhuān)賣(mài)店的業(yè)績(jī)。
2、整店輸出支持
加盟商加盟油酥燒餅 品牌后，總部會(huì)派專(zhuān)業(yè)的工作人員進(jìn)行一站式加盟支持，扶持加盟商從開(kāi)業(yè)到運(yùn)營(yíng)不操心，順利開(kāi)業(yè)，成功。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
配合投標(biāo)的相干數(shù)據(jù)預(yù)備工作。
4、物流配送支持
油酥燒餅是一個(gè)大品牌，各方面的進(jìn)步已日臻完善，不只擁有完善的銷(xiāo)售系統(tǒng)和管理體制，也擁有專(zhuān)注于的物流服務(wù)部，專(zhuān)注于擔(dān)任加盟店的訂單核對(duì)和產(chǎn)品配送。的物流渠道不只扶持了產(chǎn)品的品質(zhì)，更能扶持加盟店的產(chǎn)品及時(shí)更新，提升用戶滿意度。
5、媒體廣告支持
總部連續(xù)提高各類(lèi)媒體廣告支持，并發(fā)起主題活動(dòng)，為合作商招來(lái)客戶的眼球。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
總部會(huì)派出有著豐富的市場(chǎng)宣傳運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉消費(fèi)者消費(fèi)心理的隊(duì)伍，協(xié)助您處理在開(kāi)店過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題。
1、具有各項(xiàng)合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)。
2、具有品牌意識(shí)，理解并承受油酥燒餅品牌的經(jīng)營(yíng)方針和企業(yè)文明。
3、需具有充分的資金，加盟、經(jīng)營(yíng)資金不可少。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好，客流量大，能總部的實(shí)地評(píng)價(jià)。
5、服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
6、需承受總部教育訓(xùn)練及敢于面對(duì)挑戰(zhàn)自我水平及執(zhí)行力。
7、有合格社會(huì)關(guān)系、豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，管理要求嚴(yán)格，具備開(kāi)辟和合作精神。
