孫記驢肉火燒加盟摘要/名片
孫家火燒驢肉（也稱河間驢肉火燒）技術入選河北省非物質文明遺產(chǎn)，河間瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉店由孫家第四代火燒驢肉傳人孫運動先生創(chuàng)立于1997年，承繼孫家火燒驢肉制作技術，擁有深厚的歷史積淀。瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉立足河間，志在將技術發(fā)揚光大，讓越來越多的人了解火燒驢肉，讓越來越多的人口味到美食。
歷史淵源
火燒驢肉發(fā)源于河間市米各莊鎮(zhèn)田行石村孫家，由孫天貴先生創(chuàng)造，至今已有百年歷史。孫天貴傳孫玉梅，孫玉梅傳孫勝德，孫勝德傳孫運動，孫運動先生即為火燒驢肉第四代傳人。孫運動先生自幼向父親習得火燒驢肉技術，從事火燒驢肉領域三十余年，有著豐富的經(jīng)驗。
河間市瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉店由孫運動先生創(chuàng)立于1997年。在此之前，孫運動先生在家鄉(xiāng)附近的集市上做火燒，那時的諸多客戶到如今還時常蒞臨瀛州孫記?。瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉自創(chuàng)立以來，以其繁復的制作技藝引路火燒驢肉品嘗進步。孫家火燒從面粉的選擇、和面的技巧到搟面杖的力度、火燒爐的火候都有著嚴格的要求，外酥里嫩，老少皆宜，是咱們不懈的堅持。孫家驢肉從毛驢的挑選，肉質的鑒定，到配料的比例、煮制的火候也恪守的規(guī)范，品嘗鮮美，品質純正是咱們的主旨。廣大新老客戶榮譽如潮，甚至連外國友人也聞得盛名前來口味，對技術贊不絕口。
瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉立足河間，志于將技術發(fā)揚光大，讓越來越多的人了解火燒驢肉，讓越來越多的人口味到美食。瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉歡迎各位志同道合的朋友前來學習加盟。
經(jīng)營范疇
瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉以火燒驢肉制作技術為特色，外表金黃，品嘗外酥里嫩；研制出數(shù)十種別具一格的驢肉菜系、湯類；驢肉水餃口感鮮美、細膩，營養(yǎng)豐富。瀛州孫記?爭取降低本錢面向全國誠招加盟，培訓火燒驢肉技術，藉此將技術發(fā)揚光大。
培訓隊伍
瀛州孫記?爭取降低本錢火燒驢肉擁有專業(yè)的火燒驢肉技師隊伍，全部都是孫家火燒驢肉傳人，全部都是自幼學習火燒驢肉技術。年齡從十多歲到七十多歲：
火燒驢肉第三代傳人：孫勝德、孫占鞏
火燒驢肉第四代傳人：孫運動、孫虎動、孫增利、孫增夫、孫彥松、孫彥凱
火燒驢肉第五代傳人：孫亞楠、孫章楠、孫亞寧、孫高雨、孫高超
瀛州孫記爭取降低本錢火燒驢肉憑借強大的名師陣容，常年向加盟店及學員店派遣師傅帶店，為加盟商及學員的創(chuàng)業(yè)提供有力扶持。
