公司擁有設施先進的中心廚房及完善的自營配送流程,是現(xiàn)代化管理形式經(jīng)營的中式快餐連鎖品牌,至今已開設分店59家,營業(yè)面積25000余平米,員工人數(shù)1400余人。公司成立后,就一直探索新的經(jīng)營方針、新的管理模式、采取統(tǒng)一標準、統(tǒng)優(yōu)異程、集中加工、機械化生產等手段,增強產品質量控制,提升產質量量,提升/增加連鎖經(jīng)營的品牌效應。在進步中,上海錦亞餐飲管理有限公司將在進步“新亞大包”品牌的前提下,同時進步“壹萃”為第二品牌。立足上海積極拓展華東市場,銳意成為中式快餐公認之龍頭企業(yè)。
“新亞大包”自創(chuàng)立以來,一向注重產品質量,堅持品牌進步,取得了必定的成果。1998年至今,曾先后獲得“上海商業(yè)系統(tǒng)優(yōu)質服務先進集體”、“上海市商業(yè)品牌龍頭企業(yè)”、“上海市商業(yè)系統(tǒng)文化單位”、“上海市文化單位”、“上海市品質標兵企業(yè)”、“物價計量信得過單位金獎”、“全國餐飲業(yè)科技發(fā)展獎”等眾多獎項,并被認定為“中華餐飲名店”。2006年榮獲國家烹飪協(xié)會頒發(fā)的“國家快餐十佳品牌企業(yè)”名稱,以及2005-2011年持續(xù)七年榮獲上海餐飲業(yè)領域協(xié)會和上海市新民晚報等媒體結合評出的“領域領軍金籃子獎”的名稱,2009年又獲得國家烹飪協(xié)會頒發(fā)的2008年“國家比較有影響力的快餐品牌”的名稱,2010年更是獲得國家烹飪協(xié)會頒發(fā)的“2009年度國家快餐50強”的好評名稱。