“蝦佬圣湯”于2002年在成都蜀漢路創(chuàng)業(yè)，以鮑魚系列為主，依照鮑魚營養(yǎng)學(xué)科學(xué)自有工藝，聯(lián)合消費者需要研制銷售而得名，并經(jīng)工商行政管理部門注冊登記。因為生意熾熱，客戶較多，為吃上“蝦佬圣湯”鮑魚而長時間排隊，場面不錯。
成都蝦佬鮑魚圣湯火鍋有限公司成立于2002年7月，注冊資金為10萬元，投入資金為200萬余元，這個店子拉開了咱們公司在成都以及四川進步的序幕，經(jīng)過四年的摸索和進步，咱們公司逐步的找到了本人的經(jīng)營管理方針，而且在本來的店鋪進步上面一直的發(fā)展，而且在2006年12月，成都蝦佬鼎湯餐飲管理有限公司，此公司的注冊資金為100萬，投入資金為1600余萬元，這個公司的開始，是開啟了咱們公司進步的一個新篇章，象征著咱們公司的進步和發(fā)展，在餐飲領(lǐng)域蓬勃進步的大環(huán)境下，咱們堅持的以服務(wù)國民、豐富我國餐飲文明為主旨，以提升國民飲食品質(zhì)、加強國民身體素質(zhì)為目標(biāo)，率領(lǐng)著健康飲食的時髦潮流。
在蝦佬全體員工的艱苦奮斗、敬業(yè)貢獻、團結(jié)向上、無私貢獻的基層上取得了突出的成就，在這樣的致力和進步中，成都洪強餐飲管理有限公司與2009年8月正式成立，注冊資金100萬，投入資金4000余萬元。目前，“蝦佬圣湯”已在成都蜀漢路、一品天下、人民南路四段四十八號和綿陽、武漢、長沙、昆明設(shè)有直營店，并在省內(nèi)省外設(shè)立多家加盟店。至今，仍有多家欲加盟者聯(lián)系加盟開店。蝦佬圣湯不斷堅持以“健康、生態(tài)、環(huán)?！弊鳛樵蹅兊慕?jīng)營方針，以服務(wù)于群眾，打造屬于咱們成都本人的品牌為主旨，在幾年的經(jīng)營進步過程中，咱們成為了一道馳名省內(nèi)外的草根餐飲文明中的佼佼者，在歲月的磨難下，咱們越發(fā)的成熟和成長，在2010年的今天，餐飲業(yè)內(nèi)外人生都欣慰的看到了咱們的成長，盡管在成長的過程中咱們有過打擊到失敗，但是咱們依然在這些逆境中成長和進步，并取得突出的成果。
咱們公司在將來三年內(nèi)的進步目的是要講蝦佬圣湯建立成服務(wù) 、品牌 、具備強大綜合競爭力和經(jīng)濟實力的綠色餐飲服務(wù)企業(yè)，在將來五年蝦佬圣湯將整合蝦佬圣湯下屬各餐飲企業(yè)，以現(xiàn)代化的管理手段，規(guī)范運作并整體上市，讓蝦佬圣湯成為服務(wù)越來越多群眾的公眾企業(yè)“蝦佬圣湯”經(jīng)過多年的進步已成為一道馳名的“成都造”品牌，并且得到四川相干部門的支持和認(rèn)同。榮獲市政府推廣部、精神文化辦頒發(fā)的“青年文化號”、《主干企業(yè)》、成都市A級守合同重信譽企業(yè)等殊榮。經(jīng)《成都商報》、《天府早報》、《華西都市報》、《美食天地》等報刊、欄目標(biāo)播報，更促成了“蝦佬圣湯”的輝煌。這些好評盡管不能直接的說明什么，但是卻給了咱們越來越多的發(fā)展的勇氣和動力。
