小雞公煲用料講究;品嘗的一直發(fā)掘,整理與實(shí)踐,以承繼經(jīng)典、傳承美食、倡導(dǎo)新派川菜的方針,重視營養(yǎng)均衡,精心搭配,既提升/增加了正宗的品嘗,又充分考慮各地差異的飲食習(xí)慣,不只用材上有所創(chuàng)建,并且麻辣鮮香的程度也有所扭轉(zhuǎn),在味覺和視覺上給消費(fèi)者帶來全新的體驗(yàn)。公司堅(jiān)持連鎖經(jīng)營“標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、簡單化、特色化”準(zhǔn)則,愿攜手廣大商家共創(chuàng)美妙前程。
同時(shí),公司又依據(jù)川菜和北方品嘗的融合,并在此基礎(chǔ)上重復(fù)配料試驗(yàn),使它融合了川菜和魯菜兩大菜系的差異特點(diǎn),由48種上等香料,中草藥和調(diào)味品按嚴(yán)格科學(xué)的比例配制而成。再經(jīng)過密封發(fā)酵,制作成了目前具有經(jīng)典獨(dú)一無二品嘗的制造雞公煲醬料。對(duì)上等仔雞進(jìn)行腌制,并在專用煲中按客人的差異品嘗和要求現(xiàn)場燒制。其口感嫩滑爽口,香味撲鼻,嘗后余香繞唇、三日而不絕。
我公司還依據(jù)差異水產(chǎn)、肉制品研發(fā)出牛腩煲、排骨煲、甲魚煲、牛蛙煲、魚頭煲和香辣蝦等差異品種的制造醬料…… 即具備特色又健康滋補(bǔ),針對(duì)差異品嘗的產(chǎn)品,公司提供相應(yīng)的真空包裝成品,既提升/增加原汁原味,又實(shí)現(xiàn)操作流程的簡單化與標(biāo)準(zhǔn)化,不需廚師制作,降低了開店的管理和人力本錢?!懊褚允碁樘欤惋嫲贅I(yè)先”它是一輪不落的紅日,更是您成功創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn).
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