香辣烤魚，一種發(fā)源于重慶萬州的特色美食，在千百年流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝之精華，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，精選五十多種香料和藥調(diào)料經(jīng)過數(shù)百次試驗調(diào)整，培養(yǎng)這種品嘗奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。我公司擁有正宗制造自有工藝，自有工藝獨一無二還在于“拒絕應(yīng)用辣油等人工制料”，采納活魚現(xiàn)殺現(xiàn)烤，再澆以制造湯汁，使烤魚外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、清香爽口。具備、清香、營養(yǎng)不油膩的特點。吃魚過程中，以木炭加熱燉煮，有一種回歸自然、渾然天成的奇妙口味體驗，同時配以各種蔬菜、豆制品等烹煮，口齒留香，耐人尋味。
今天，咱們傾入巨資將“特色美食品牌化”的經(jīng)營概念注入香辣烤魚，重新定位、包裝。以連鎖店經(jīng)營的形式，引進海外先進管理服務(wù)標準，將這一人間美食發(fā)揚光大！“民以食為天，百業(yè)以餐飲為王”餐飲業(yè)永遠是一個布滿生機的領(lǐng)域、市場潛力隆重突出。只需您對本人有決心，一扇財富之門正向您敞開。
為什么要開家"香辣烤魚"品牌烤魚店？
國家已進入餐飲高速進步的黃金期間，有名商人洛克菲勒曾說："當你不知本人干什么的時候，那就開一家餐館吧，由于人總是要吃飯的。"所以加盟餐飲可大可小，難度小，資金周轉(zhuǎn)快，是很小，投資者容易成功的領(lǐng)域，尤其是如今川菜正可觀全國，炭烤魚這種古老又新興的餐飲項目正迅速風(fēng)靡全國，無疑如今是加盟一家烤魚店的很好時機。烤魚市場構(gòu)成了，這樣看來什么樣的一家烤魚店能在魚龍混雜的烤魚市場里脫穎而出且連續(xù)保持生機呢？自然是大品牌、有形象、有總部強有力技術(shù)支持、有總部全年無休的保姆式營銷戰(zhàn)略、有多年的管理隊伍支持的品牌連鎖烤魚店，只有這樣的品牌店才能在市場中獨樹一幟并連續(xù)進步。"香辣烤魚"品牌連鎖興許就是您不斷尋找的合作同伴，她可能是你加盟烤魚項目標不二之選。
3大秘籍，讓你碾壓對手無勁敵
1、選料鮮
香辣烤魚在選材上以鮮美為嚴格標準，有草魚、鯉魚、鯽魚、鯧魚等多種選擇。在重形美、口感美的同時，更注重膳食營養(yǎng)成分的攝入比例。精選腌料中富含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，料入魚肉，魚鮮味美，營養(yǎng)健康。
2、調(diào)料精
在調(diào)料自有工藝上，香辣烤魚依據(jù)健康養(yǎng)生的科學(xué)理論，研發(fā)私家制造料包，不只能夠讓烤魚制作化繁為簡，也能讓消費者有越來越多的自由選擇空間，別家無奈效仿。
3、工藝絕
香辣烤魚在保持燒烤的原有風(fēng)格上，聯(lián)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù)，融匯了“腌、烤、煮”多種工藝，豐富的底料上鋪上各種食材，淋入制造的醬料。新鮮無比，口感上乘，唇齒留香。
花樣美食令人垂涎欲滴
香辣烤魚品類齊全，八大系列，囊括韓式烤魚、中式烤魚、私房名菜、制造甜品、涮菜、時髦飲品、經(jīng)典小吃等美食，想吃的這里都有！
店門前排起長隊，美味一直

香辣烤魚加盟費以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
香辣烤魚投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開香辣烤魚店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家香辣烤魚加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的香辣烤魚加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)香辣烤魚店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家香辣烤魚加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

一、網(wǎng)站、電話征詢洽談
二、總部實地調(diào)查
三、遞交申請表
四、審核調(diào)查
五、簽署合同、交納費用
六、調(diào)查市場及選址確認
七、店面裝修指導(dǎo)
八、加盟商培訓(xùn)
九、物流配送
十、開業(yè)策劃方案
十一、試營業(yè)
十二、正式開業(yè)

1、選址評價
專業(yè)隊伍協(xié)助加盟商進行詳細的店面商圈考察、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評價，讓無任何餐飲經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。
2、營建支持
為了確保與香辣烤魚體制的根本統(tǒng)一，總部將在裝修布局、營建指導(dǎo)、工程施工、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的幫助。
3、人員培訓(xùn)
總部在開業(yè)前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術(shù)手冊》、《營運手冊》等規(guī)范文件，協(xié)助加盟商進行員工招聘和培訓(xùn)，達到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店址選擇、店面裝璜設(shè)計、店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、本錢控制、市場定位、擴張計劃、服務(wù)方式等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟者能不操心成為真正的行家。
4、物流配送
總部可提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。
5、營銷支持
總部將依據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場狀況，提供完整的一對一開業(yè)營銷、業(yè)務(wù)提高、營業(yè)評價等方案，開展目的市場調(diào)研、菜品價格定位、店面材料選購、制度樹立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。
經(jīng)營過程
1、營運支持
提供多方面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、本錢控制、菜質(zhì)量量管理等營運方面扶持365天24小時互動指導(dǎo)。
2、策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告推廣、促銷推廣、公益活動等促銷方案，設(shè)計相干促銷品，同時，針對店面經(jīng)營進步的差異期間推出相應(yīng)的策劃推廣，提高店面形象，加大品牌名氣。
3、技術(shù)支持
a．技術(shù)輸出
1）培訓(xùn)模式
為扶持加盟店的人員穩(wěn)定，同時在、節(jié)約資金、聯(lián)合當?shù)叵M者品嘗的基礎(chǔ)上，公司依據(jù)差異加盟商的狀況制訂人員招聘、培訓(xùn)等工作計劃。
2）外派模式
公司也可以同時為加盟店招聘與培訓(xùn)相干的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，加盟商領(lǐng)取必定的代招代培費用。
b．菜品開發(fā)
公司專業(yè)技術(shù)隊伍針對差異區(qū)域市場，連續(xù)一直地進行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作，讓加盟商終身一直得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級支持，為投資者解除經(jīng)營后顧之憂。
c．督導(dǎo)支持
公司督導(dǎo)隊伍隨時依據(jù)加盟商經(jīng)營情況的需要，到現(xiàn)場提供實地及時的技術(shù)支持與經(jīng)營管理指導(dǎo)。
4、品牌支持
在合同規(guī)定的范疇內(nèi)享用項目品牌的支持，同時公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行推廣，提升品牌形象，提升/增加品牌的提高。

一、認可“香辣烤魚”企業(yè)文明，經(jīng)營方針，運營模式及服務(wù)體制，共同保護“香辣烤魚”優(yōu)質(zhì)品牌形象，承受總部統(tǒng)一管理；
二、認同并熱衷烤魚事業(yè)，發(fā)自心田熱愛這個領(lǐng)域，能全身心地投入到經(jīng)營管理中，具備激烈的服務(wù)及經(jīng)營意識；
三、具備必定的經(jīng)濟實力，信用度合格，有長遠的進步眼光；
四、具備必定的抗意識，了解烤魚市場，對本市場有清晰概念；
五、具備獨立行為水平的社會公民。