快捷：菜品普通在3-5分鐘就可以裝碗，一個無奇麻辣燙專業(yè)灶具可以同時服務(wù)9位客戶，哪怕客戶盈門，也不需求等多少時間，充分體現(xiàn)“快捷”的本色！
衛(wèi)生：菜是經(jīng)過充分清洗，高溫涮菜，另外涮菜的過程中可以去除蔬菜中的局部草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，做為調(diào)料的蒜汁和醋有較強(qiáng)的殺菌作用！
營養(yǎng)：無奇麻辣燙有多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、蛋類等……植物性原料種類占優(yōu)勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達(dá)到2∶1，只需進(jìn)行正當(dāng)搭配，它比普通的快餐菜肴更容易達(dá)到酸堿平衡的要求，也契合食物多樣性的準(zhǔn)則。
種類：無奇麻辣燙的菜品原物料是豐富多彩的，不只是蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇可以做原物料，泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛羊豬肉等，但凡菜市上有的菜都可以用來做原物料，自身種類已經(jīng)是夠多了，而每個客戶可以依據(jù)本人的喜好搭配菜品，充分滿足消費(fèi)者青睞吃新、奇、特菜肴的愿望。
價格：無奇麻辣燙的菜品從0.5元到2元/串均有，消費(fèi)者可以依據(jù)本人的品嘗和胃口來調(diào)理，普通吃個5-6元，胃口大的多吃個20-3優(yōu)惠就十分飽了，無奇麻辣燙——布衣的價格，實(shí)惠的消費(fèi)。

在國家，餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是個突出市場?！盁o奇”依據(jù)麻辣燙古有的傳統(tǒng)做法，融匯西方美食文明精髓，于2007年底創(chuàng)，重磅推出。 無奇骨湯麻辣燙——麻辣燙+純湯砂鍋的很好聯(lián)合。滿足差異消費(fèi)者的需要，專利自有工藝和標(biāo)準(zhǔn)量化工藝流程做出的麻辣燙，讓客戶既能吃好，又能吃飽！經(jīng)營模式有店面經(jīng)營、柜臺經(jīng)營、小推車經(jīng)營，店面經(jīng)營有兩種，一個是碗裝著銷售，另外一個就是可以火鍋式的經(jīng)營模式。因?yàn)闊o奇麻辣燙本人具備的專利技術(shù)和自有工藝，只需依照咱們的模式去做，一個完全不懂的人在三天之內(nèi)就可以成功把握，不需求專業(yè)廚師，就可以成功經(jīng)營一個餐飲企業(yè)。無奇麻辣燙還有個特點(diǎn)：無油作業(yè)。在國家人流量大的地方，普通要求十分嚴(yán)，只需去了解過的人都清楚，在那些地方搞餐飲不是有錢就能干的，而無奇麻辣燙就全城開店無障礙，使得投資者可在各處做生意：超市內(nèi)、大賣場、專業(yè)市場、碼頭、車站、游覽景點(diǎn)等等！
市場考察表明，全國有95%的人喜吃麻辣美食。吃辣已經(jīng)成為一種都市飲食風(fēng)尚，具備個性的麻辣燙現(xiàn)在在國家江湖小吃文明中風(fēng)靡大江南北，突出的市場需要給具備慧眼的人類提供了越來越多的機(jī)會！ 麻辣燙老少皆宜：勢不可擋，布衣美食熱火朝天！作為便宜的群眾美味，麻辣燙幾乎是街頭能聚集人群的食品，擁著騰騰熱氣，盡情地從紅油中撈起串串美味，真是全國家有多少“辣哥辣妹”，無奇麻辣燙就有多大的市場！ “長青樹” 誰說只有冬天才吃“麻辣燙”？麻辣燙一年四季都有大市場！冬天吃出熱騰騰的暖和；夏天吃他個“以毒攻毒，一年四季生意可觀！無奇麻辣燙全年不敗，四季痛快，汗流直下三千尺！