恒成世紀(jì)管理有限公司是一家特許加盟的全國知名餐飲連鎖企業(yè),旗下劉一鍋品牌成立于2004,幾年間創(chuàng)立了于研發(fā)、宣傳、經(jīng)營及其繁衍項(xiàng)目為一體的全國性、專業(yè)化得餐飲連鎖企業(yè)??偛坑?30多人,構(gòu)成了營銷、研發(fā)、營建、技術(shù)、人資培訓(xùn)等一體化的服務(wù)體制。目前、公司擁有完善的管理體制和企業(yè)文明,構(gòu)成了管理、文明齊雙贏的局面。
“魏少爺肉夾饃”隸屬于恒成世紀(jì)企業(yè)管理有限公司。公司科學(xué)的餐飲管理方法與強(qiáng)大的餐飲資源,開拓出的一個新的發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食的獨(dú)立品牌“魏少爺肉夾饃”。魏少爺?shù)摹梆x”承繼自老潼關(guān)饃,其外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩。
魏少爺?shù)摹梆x”承繼自老潼關(guān)饃,外觀焦黃、條紋清晰、內(nèi)部呈層狀、餅體發(fā)脹、皮酥里嫩,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩。除了“饃”之外,在肉餡上,更是有諸多的考究。首先是原料關(guān),魏少爺肉夾饃在其原料選擇與把控上,標(biāo)準(zhǔn)之嚴(yán)格,超乎你的想象。
魏少爺肉夾饃,吃上一口,口有余香,吃了還想吃,魏少爺肉夾饃,吃上一次,耐人尋味,讓您妙不可言!魏少爺肉夾饃烤制的臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,因?yàn)檫x料精細(xì),火功到家,加上應(yīng)用陳年老湯,因而所制的臘汁肉不同凡響,具備色澤紅潤,氣息芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化的獨(dú)一無二風(fēng)味。
佐以風(fēng)味酸梅汁,鮮榨果汁,風(fēng)味更佳。魏少爺肉夾饃,將嫩玉米抹上調(diào)和油,金黃色的表皮,偶爾幾處黑焦也不妨礙整體的噴香甜嫩。很好不要局促于刀叉的束縛,直接用手抓來便是,格外配合餐廳的豪放感覺。
1、完善的培訓(xùn)系統(tǒng)
魏少爺肉夾饃加盟連鎖店開業(yè)前,承受總部專職人員的后廚技術(shù)、店面管理、店面服務(wù)、店面銷營、產(chǎn)品操作等一系列專業(yè)的、免費(fèi)的培訓(xùn),使連鎖店能輕松管理店面。
2、專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)
公司設(shè)有專業(yè)技術(shù)研發(fā)部門和配送中心,使魏少爺產(chǎn)品始終處于烤肉進(jìn)步的前沿,每年產(chǎn)品的更新率30%以上??偛科刚垖I(yè)的人士擔(dān)任生產(chǎn)技術(shù)和洽購優(yōu)質(zhì)原料,提升/增加魏少爺產(chǎn)品的品質(zhì)和品嘗。同時依據(jù)各時節(jié)差異,適時調(diào)整各客戶群體需要。
3、品牌形象支持
不必單打獨(dú)斗,公司統(tǒng)一形象,統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一推廣等,讓您不必勞心勞力。
4、整套成功的經(jīng)營管理模式,提升/增加經(jīng)營較低
專業(yè)的品牌管理公司、擁有完善的產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、員工培訓(xùn)、裝修設(shè)計(jì)、客戶服務(wù)、店面營銷、連續(xù)性督導(dǎo)后續(xù)支援、營銷策劃、新品宣傳、新技術(shù)宣傳、免費(fèi)長期征詢解答等一系列成功的規(guī)范及制度,魏少爺肉夾饃投資者可以直接應(yīng)用已構(gòu)成的市場和很名氣和成功的經(jīng)營模式;享有成功的品牌和既有消費(fèi)者,為各連鎖店提供完備而規(guī)范的管理扶持。
5、誠信經(jīng)營
做好生意如做人,只有胸懷坦蕩,才能顯現(xiàn)個人魅力。要做到心坦蕩,就要立足“誠”,俗話說“為人不做虧心事,半夜敲門心不驚”。在售賣經(jīng)營中,對客戶一視同仁,以誠相待,不圖一時之快而棄誠信于一邊。