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忘不了老鵝招商加盟

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忘不了老鵝

投資金額:20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:忘不了老鵝

成立年份:2003 門(mén)店總數(shù):200

加盟區(qū)域:北京

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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忘不了老鵝 加盟優(yōu)勢(shì)

忘不了老鵝加盟
  1、忘不了老鵝品牌已經(jīng)遙遙在同領(lǐng)域中大多數(shù)品牌,屬于領(lǐng)域內(nèi)的明星品牌,并以文明的力量感染消費(fèi)者,建設(shè)品牌信賴感與佳譽(yù)度。
  2、忘不了老鵝產(chǎn)種類類多,可以滿足差異顧客的需要,為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù),讓加盟商在強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
  3、對(duì)整套業(yè)務(wù)體制從選址到開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)制訂標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)模式,供加盟商應(yīng)用提供。
  4、所有專賣(mài)店均統(tǒng)一配備CRM系統(tǒng),能夠的對(duì)來(lái)店顧客進(jìn)行管理,專賣(mài)店動(dòng)態(tài)短時(shí)間精確送達(dá)顧客,無(wú)論顧客身處何地都能感受忘不了老鵝的細(xì)致,返店消費(fèi)不是問(wèn)題!
  5、總部將與忘不了老鵝加盟商之間保持長(zhǎng)期親密的業(yè)務(wù)聯(lián)系,隨時(shí)把握店面信息,為其提供專業(yè)實(shí)用的征詢服務(wù),并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo),為您解除開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。
  6、加盟忘不了老鵝您無(wú)需投入太多的本錢(qián),在短短一兩年的時(shí)間內(nèi)就可以正常經(jīng)營(yíng),加盟有特色。

忘不了老鵝加盟優(yōu)勢(shì)資訊

忘不了老鵝 公司介紹

忘不了老鵝加盟
  忘不了老鵝在揚(yáng)州傳統(tǒng)的特色菜肴中,無(wú)疑占有著一席重要位置,老鵝不單單是紅燒著吃,并且將之鹵制成熟食類的鹽水鵝,俗稱:“老鵝”。老鵝既可以在飯店當(dāng)著冷菜,又可以是家里的一道主食,真的算是“上得廳堂、下得廚房”。
  不斷以來(lái),揚(yáng)州人對(duì)吃是很考究的。一年到頭,漫步揚(yáng)城街頭巷尾,賣(mài)老鵝的熟食攤點(diǎn)隨處可見(jiàn),在熟食攤點(diǎn)上,老鵝是離開(kāi)賣(mài)的,并且價(jià)格也差異,通常分為鵝頭(連著頸部)、鵝肉、鵝爪翅、鵝肫肝、鵝腸和鵝血。普通來(lái)講,當(dāng)你選好所要的鵝的部位以后,老板會(huì)從廚柜中拿出一只整鵝(內(nèi)臟已掏空),放到案板上,首先一刀從頸部下去,把鵝頭和鵝身離開(kāi),再將鵝從胸膛部位一分為二,隨便你要半邊、前夾或后夾,老板會(huì)刀刀精確地把它剁成大小差不多的鵝肉塊,隨即裝進(jìn)食品袋,倒上鵝油,澆上老鵝鹵汁,用塑料繩扎緊袋口,回家后便可食用了。
  “忘不了老鵝”是一門(mén)傳統(tǒng)手藝,從路邊攤到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),咱們花費(fèi)了9年時(shí)間,將祖父輩傳授的“手感”,化為精確資料和操作流程。
  鹵味加盟,忘不了老鵝,值得選擇。作鵝太難,怎么辦?華氏老街坊鹵鵝,八大工序,吊湯四起四落,匠心工藝成就鹵鵝好味道。華氏老街坊不只在鹵料自有工藝上傳承經(jīng)典,制作工藝更是精益求精,一直革新。須經(jīng)過(guò)八大工序:腌制,按摩,飛水,吊桿,煮料,吊湯,翻轉(zhuǎn),澆汁,才能成為老街坊的鹵鵝。現(xiàn)宰現(xiàn)殺,新鮮入鍋烹制,用高溫鹵煮,不加一滴水,火候到位,燉足三個(gè)小時(shí),香料滋味緊鎖在皮肉的脂肪層之間。特有的吊湯大法鹵制美味,每隔一段時(shí)間將鵝吊離鹵湯再落下,重復(fù)經(jīng)歷4次,能提升/增加鵝再皮肉入味的同時(shí)不至于煮的過(guò)于軟爛,讓鹵鵝口感層次分明,滋味獨(dú)一無(wú)二。

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