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忘不了老鵝招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

忘不了老鵝

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品：

公司名稱：忘不了老鵝

成立年份：2003 門店總數(shù)：200家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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忘不了老鵝加盟優(yōu)勢

　　1、忘不了老鵝品牌已經(jīng)遙遙在同領(lǐng)域中大多數(shù)品牌，屬于領(lǐng)域內(nèi)的明星品牌，并以文明的力量感染消費(fèi)者，建設(shè)品牌信賴感與佳譽(yù)度。

　　2、忘不了老鵝產(chǎn)種類類多，可以滿足差異顧客的需要，為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù)，讓加盟商在強(qiáng)烈的競爭中立于不敗之地。

　　3、對整套業(yè)務(wù)體制從選址到開業(yè)營運(yùn)制訂標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的運(yùn)營模式，供加盟商應(yīng)用提供。

　　4、所有專賣店均統(tǒng)一配備CRM系統(tǒng)，能夠的對來店顧客進(jìn)行管理，專賣店動態(tài)短時間精確送達(dá)顧客，無論顧客身處何地都能感受忘不了老鵝的細(xì)致，返店消費(fèi)不是問題！

　　5、總部將與忘不了老鵝加盟商之間保持長期親密的業(yè)務(wù)聯(lián)系，隨時把握店面信息，為其提供專業(yè)實(shí)用的征詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時跟蹤指導(dǎo)，為您解除開店運(yùn)營的后顧之憂。

　　6、加盟忘不了老鵝您無需投入太多的本錢，在短短一兩年的時間內(nèi)就可以正常經(jīng)營，加盟有特色。

忘不了老鵝加盟優(yōu)勢資訊

忘不了老鵝公司介紹

　　忘不了老鵝在揚(yáng)州傳統(tǒng)的特色菜肴中，無疑占有著一席重要位置，老鵝不單單是紅燒著吃，并且將之鹵制成熟食類的鹽水鵝，俗稱：“老鵝”。老鵝既可以在飯店當(dāng)著冷菜，又可以是家里的一道主食，真的算是“上得廳堂、下得廚房”。

　　不斷以來，揚(yáng)州人對吃是很考究的。一年到頭，漫步揚(yáng)城街頭巷尾，賣老鵝的熟食攤點(diǎn)隨處可見，在熟食攤點(diǎn)上，老鵝是離開賣的，并且價格也差異，通常分為鵝頭（連著頸部）、鵝肉、鵝爪翅、鵝肫肝、鵝腸和鵝血。普通來講，當(dāng)你選好所要的鵝的部位以后，老板會從廚柜中拿出一只整鵝（內(nèi)臟已掏空），放到案板上，首先一刀從頸部下去，把鵝頭和鵝身離開，再將鵝從胸膛部位一分為二，隨便你要半邊、前夾或后夾，老板會刀刀精確地把它剁成大小差不多的鵝肉塊，隨即裝進(jìn)食品袋，倒上鵝油，澆上老鵝鹵汁，用塑料繩扎緊袋口，回家后便可食用了。

　　“忘不了老鵝”是一門傳統(tǒng)手藝，從路邊攤到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，咱們花費(fèi)了9年時間，將祖父輩傳授的“手感”，化為精確資料和操作流程。

　　鹵味加盟，忘不了老鵝，值得選擇。作鵝太難，怎么辦？華氏老街坊鹵鵝，八大工序，吊湯四起四落，匠心工藝成就鹵鵝好味道。華氏老街坊不只在鹵料自有工藝上傳承經(jīng)典，制作工藝更是精益求精，一直革新。須經(jīng)過八大工序：腌制，按摩，飛水，吊桿，煮料，吊湯，翻轉(zhuǎn)，澆汁，才能成為老街坊的鹵鵝?，F(xiàn)宰現(xiàn)殺，新鮮入鍋烹制，用高溫鹵煮，不加一滴水，火候到位，燉足三個小時，香料滋味緊鎖在皮肉的脂肪層之間。特有的吊湯大法鹵制美味，每隔一段時間將鵝吊離鹵湯再落下，重復(fù)經(jīng)歷4次，能提升/增加鵝再皮肉入味的同時不至于煮的過于軟爛，讓鹵鵝口感層次分明，滋味獨(dú)一無二。

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