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天門鍋盔招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

天門鍋盔

投資金額：1~5萬

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：天門鍋盔

成立年份：2004 門店總數(shù)：72家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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天門鍋盔加盟優(yōu)勢(shì)

天門鍋盔加盟

　　小本經(jīng)營(yíng)、低難度創(chuàng)業(yè)低

　　現(xiàn)現(xiàn)在餐飲領(lǐng)域的市場(chǎng)熾熱度是有目共睹的，而想要本人創(chuàng)業(yè)而且去選擇餐飲加盟的的人也是大有人在，然而餐飲專賣店的經(jīng)營(yíng)是一件十分復(fù)雜的事情，諸多沒有做生意經(jīng)驗(yàn)的人加盟以后，上來做生意就加盟幾十萬數(shù)百萬的資金，往往都會(huì)血本無歸，所以如今諸多人在選擇創(chuàng)業(yè)加盟的項(xiàng)目標(biāo)時(shí)候，都是尤為的謹(jǐn)慎的。鍋盔自古以來就是一種小吃方式的餐飲，經(jīng)營(yíng)模式是十分隨和的，而天門鍋盔品牌也是十分支持加盟商可以做流動(dòng)餐車或者固定攤位進(jìn)行銷售的，普通這樣的攤位加盟幾千元就可以建設(shè)起來，加盟成本十分低，也更適合那些沒有過多資金但是有創(chuàng)業(yè)想法的人。

　　餐品消費(fèi)者認(rèn)同度高

　　鍋盔這種具備三百多年傳統(tǒng)歷史的餐飲，在上百年的地域傳播之下，逐步的在市場(chǎng)上展示出來其簡(jiǎn)單美食的魅力，也在市場(chǎng)上樹立了大批青睞吃鍋盔的愛好者。而一個(gè)市場(chǎng)分布范疇突出的產(chǎn)品領(lǐng)域之中，品牌品質(zhì)是領(lǐng)域進(jìn)步之中的扶持，天門鍋盔多年來的經(jīng)營(yíng)豈但十分的注重產(chǎn)品的品質(zhì)扶持，更是在致力的建造天門鍋盔這個(gè)品牌的市場(chǎng)戰(zhàn)略形象，讓諸多人說起鍋盔的時(shí)候，先想到的就是天門鍋盔，而品牌屢屢被他人提起的時(shí)候，也總是給品牌豎起一個(gè)大拇指。

　　加盟扶持多，經(jīng)營(yíng)更輕松

　　天門鍋盔在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多年，已經(jīng)建設(shè)了合格的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體制，特別是在樹立了加盟連鎖的經(jīng)營(yíng)模式以后，天門鍋盔總部更是在加盟商經(jīng)營(yíng)范圍只能，提供所有能夠提供的扶持。技術(shù)培訓(xùn)這是比較根本的一方面了，除此之外，總部還會(huì)在加盟商的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，在本地全面的進(jìn)行推廣，增加品牌在本地的名氣，讓加盟商的經(jīng)營(yíng)道路更輕松。

天門鍋盔加盟優(yōu)勢(shì)資訊

天門鍋盔公司介紹

　　“鍋盔”二字，從前人類多寫為“戈奎”、“鍋奎”，甚至寫“戈魁”者。天門縣志、天門民間、民俗文明史料，并無記錄。代表立場(chǎng)的辭源、詞海更無詞目、詞條。2012年由國(guó)家社科院語言所編、商務(wù)印書館出版發(fā)行的《現(xiàn)代漢語詞典》第6版，才將“鍋盔”收進(jìn)該詞典，寫作“鍋盔”。詞目下著錄為“用烙、烤措施制成的餅?！?

　　“天門鍋盔”，是個(gè)類概念，是指鍋盔系列產(chǎn)品。

　　“天門鍋盔”，從制作措施和制作樣式上區(qū)分，有桶爐鍋盔和鏊鍋鍋盔。桶爐鍋盔，則可分為土鍋盔、酥鍋盔、豬油鍋盔。鏊鍋鍋盔又可分為幺子鍋盔(或稱牙子鍋盔)、豬油鍋盔、切鍋盔等。當(dāng)然，鏊鍋也可制作糖餅、酥餅、火燒粑等小吃。

　　制作“桶爐鍋盔”的桶爐，即是咱們今天見到的高約齊腰、直徑兩尺許、狀若圓桶的爐具，所以稱為桶爐。桶爐制作的土鍋盔、酥鍋盔、豬油鍋盔，其樣式有明顯的分別。說“土鍋盔”，不是與“洋鍋盔”相對(duì)應(yīng)的。鍋盔本無“土”“洋”之說。

　　土鍋盔的“土”從何而來呢？“土鍋盔”是與“酥鍋盔”相對(duì)應(yīng)稱謂的。何為酥鍋盔？酥鍋盔在制作工藝上要用素油“起酥”，還要用上香蔥、鹽，芝麻自然是少不得的。而土鍋盔，無起酥工藝、不必香蔥，用鹽也少于酥鍋盔。

　　天門鍋盔，湖北天門的風(fēng)味小吃。具備金黃色澤，外形美觀，外酥內(nèi)軟的特色。鍋盔原是產(chǎn)于陜西的一種美食，經(jīng)過天門人的改進(jìn)和傳承，現(xiàn)在已成為天門市民早點(diǎn)中一道不可或缺的風(fēng)景。

　　原料

　　芝麻，蔥花，豬板油，酵面，精鹽，純堿，上白面粉，飴糖，芝麻油。

　　制法

　　1.把豬板油去油膜、剁茸后加精鹽拌勻;

　　天門鍋盔

　　2.把面粉加酵面和清水揉勻，發(fā)酵;

　　3.將發(fā)酵好的面團(tuán)加純堿揉勻，撳成圓坨，搟成面皮，抹上豬板油茸，撒勻蔥花，制成鍋盔坯; 4.在鍋盔坯上刷上飴糖、撒勻芝麻置炕爐內(nèi)炕，直到鍋盔炕到兩面呈金黃色、刷上芝麻油即可。

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