天香豆蔻麻辣燙連鎖總部綜合了多年來流傳下來的民間自有工藝、武術世家的滋補措施,運用麻辣香料、草藥,使湯具備疏筋活血、補氣祛寒、開胃健脾的結果。以現(xiàn)代工
藝加工而成骨湯料包,富含鈣質,達到補鈣強骨的目標。二料合一,用于湯中,益于消化吸收,又味美可口。再放入時令蔬菜、豆制品或肉丸,營養(yǎng)全面,滋味愈加鮮香。"天香豆蔻“采納現(xiàn)代工藝批量生產(chǎn)料包、操作流程規(guī)范化,提升了麻辣燙的出品速度,使這道幾近失傳的餐飲重現(xiàn)光芒。
“天香豆蔻”傳承中華5000年美食精髓,將麻辣燙這個不起眼的小吃發(fā)揚光大,并聯(lián)合現(xiàn)代飲食習慣研究、創(chuàng)建,推出至今依然具備特色的大骨湯麻辣燙美食,堪稱餐飲領域一道亮麗的風景。