金源餐飲管理有限公司是一家以技術(shù)培訓為中心的餐飲公司,多年來以特色小吃為主,咱們收集了世界各地的特色美食,一直增加產(chǎn)品線和新產(chǎn)品的組合。多元化的產(chǎn)品組合讓食客新鮮感一直。源自臺灣民間的特色美食,經(jīng)久鍛煉,漂洋過海來到國家,經(jīng)大廚精心改進,增添多味藥膳自有工藝,千種食材締造出的絕品小吃。南京巧食天下的盛源鴨血粉絲,從現(xiàn)代鹵湯、食療理論出發(fā),以開發(fā)新型綠色環(huán)保食品為主旨,導入10余種新型調(diào)料和中草藥,產(chǎn)品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體,色香味俱全,同時具備滋陰補陽和補血的食療性能。
鴨血粉絲湯是南京有名的風味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等參加鴨湯和粉絲制成??诟絮r香,爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,特別適合老年人食用。 在諸多城市的街頭,如上海、南京、杭州、鎮(zhèn)江、福州、武漢、合肥等地,隨處可見各種招牌的鴨血粉絲湯,與此同時,隨著餐飲業(yè)的迅猛進步和人員流動的加劇,鴨血粉絲湯開始迅速走向全國,由南到北,自東至西,在各個城市都經(jīng)營的如火如荼,盛源鴨血粉絲湯憑借其獨一無二的產(chǎn)品品嘗和經(jīng)營形式,被廣大消費者承受,成為現(xiàn)今諸多餐飲投資者熱切關注和推崇的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營項目。