“宋駝爺川味美食面”源自一代川味妙手——宋駝爺原為四川總督的家廚,曾被欽點(diǎn)進(jìn)京制作壽宴,做出滿漢全席中漢席60余道菜。宋駝爺只知姓宋,因駝背顧稱“宋駝爺”,門(mén)下私徒眾多。山東吉滿屋餐飲管理征詢有限公司派人赴川利用多方資源尋找,終于見(jiàn)到其傳承人達(dá) 成合作,傳承宋駝爺美食面,總部本著適應(yīng)社會(huì)進(jìn)步既“傳承”又添“新意”的準(zhǔn)則,保護(hù)宋駝爺項(xiàng)目進(jìn)步源動(dòng)力。宋駝爺質(zhì)量原料、制作考究,幾十味中藥材入料調(diào)味,品嘗地道,更具營(yíng)養(yǎng)成分,好吃不上火不嗆鼻。質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)小麥粉作為主料,面薄條細(xì)、筋韌光滑、軟硬適度,舉筷一拌濃香襲人,一筷入口胃口大開(kāi)。涼面、牛肉面、酸菜面…多種美味配料制作出多種品嘗美食,南來(lái)北往客都能吃到本人想要的那一碗。地道串串香、勾魂酸辣粉、風(fēng)味小吃、抄手系列…宋駝爺不止會(huì)做面,單品數(shù)十種,餐餐不帶重樣的。吃完一碗正宗的川味美食,舌尖的火辣與涼飲的冰爽帶來(lái)非普通的冰火體驗(yàn),越吃越愛(ài),越吃越激情。
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