“尚尚仙豬肚雞火鍋”是一道古老的客家傳統(tǒng)菜，是客家婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯?！吧猩邢韶i肚雞火鍋”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國(guó)民間是吉祥、富貴的意味，寄托了人類的美妙希望。
　　顧名思義，“尚尚仙豬肚雞火鍋”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí)，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧， 獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅聯(lián)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對(duì)其加以改良，先用制造調(diào)料區(qū)別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，然后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改良后的“豬肚包雞”豈但湯味愈加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
　　“豬肚包雞”做法考究，吃法也特別考究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，品嘗多樣，口感層次相當(dāng)豐富。尚尚仙豬肚雞火鍋有十分好的滋補(bǔ)作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)以為它有生津液、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營(yíng)養(yǎng)也愈加豐富，中醫(yī)以為它有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強(qiáng)筋骨的作用，是人類加強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補(bǔ)胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具備很好的驅(qū)風(fēng) 驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。

尚尚仙?豬肚雞火鍋加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
尚尚仙?豬肚雞火鍋投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開尚尚仙?豬肚雞火鍋店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家尚尚仙?豬肚雞火鍋加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的尚尚仙?豬肚雞火鍋加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)尚尚仙?豬肚雞火鍋店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家尚尚仙?豬肚雞火鍋加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

1.甲方(加盟方)提供場(chǎng)地平面圖，溝通并確定性能需要
　　2.乙方為甲方設(shè)計(jì)詳盡的配置方案及設(shè)施報(bào)價(jià)
　　3.雙方就配置方案及設(shè)施報(bào)價(jià)達(dá)成一致
　　4.簽訂合作協(xié)定，甲方領(lǐng)取訂金
　　5.乙方為甲方提供裝修布線方案
　　6.設(shè)施裝置、調(diào)試
　　7.驗(yàn)收完成，開始營(yíng)業(yè)，成為正式合作同伴

　　1、傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目，火鍋商機(jī)誘人，締造火鍋市場(chǎng)中的黑馬——尚尚仙豬肚雞火鍋連鎖。尚尚仙豬肚雞火鍋突破現(xiàn)今市場(chǎng)格局，弘揚(yáng)尚尚仙火鍋，提倡健康飲食方針；
　　2、享有“尚尚仙”豬肚雞應(yīng)用權(quán)、應(yīng)用專用經(jīng)營(yíng)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理模式資產(chǎn)，運(yùn)用“尚尚仙”豬肚雞標(biāo)記；
　　3、可獲得總部品質(zhì)穩(wěn)定、牢靠的品牌和技術(shù)服務(wù)；
　　4、享有總部后續(xù)研發(fā)的特色菜品及特色湯鍋產(chǎn)品的銷售權(quán)；
　　5、總部免費(fèi)為加盟商提供統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、VI形象，可使合作商快速啟動(dòng)，節(jié)約時(shí)間本錢；
　　6、開業(yè)時(shí)期，總部派專人幫助合作商策劃、籌備，以及進(jìn)行用品用具、原輔料的洽購(gòu)指導(dǎo)等；
　　7、享有特定行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)獨(dú)占權(quán)；中型省級(jí)城市行政區(qū)內(nèi)、普通城市、縣級(jí)市、縣城區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)，大型省級(jí)城市、直轄市行政區(qū)、地級(jí)市區(qū)內(nèi)三至五公里內(nèi)經(jīng)營(yíng)；
　　8、享有總部所獲好評(píng)獎(jiǎng)牌的應(yīng)用權(quán)；
　　9、得到總部全面、系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo)，以及連續(xù)一直的營(yíng)運(yùn)、技術(shù)支持和售后服務(wù)；
　　10、享有總部按期和不按期的培訓(xùn)、再培訓(xùn)服務(wù)；
　　11、受益于整體廣告帶來的客源，從而減少?gòu)V告推廣費(fèi)用，提升社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益；
　　12、本人當(dāng)老板，但不孤軍作戰(zhàn)，有強(qiáng)大公司實(shí)力作后盾，加強(qiáng)抗經(jīng)營(yíng)水平，事業(yè)容易做大，可盡享成功喜悅。

1、申請(qǐng)人為自然人，需18周歲以上，高中以上文明程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。
　　2、信任品牌的非凡影響力。
　　3、加盟商要有足夠的運(yùn)作資金，能夠擔(dān)當(dāng)房租、裝修費(fèi)、設(shè)施費(fèi)、物料費(fèi)等加盟所需的各方面的費(fèi)用。
　　4、加盟店鋪的選址應(yīng)當(dāng)契合公司總部給予的標(biāo)準(zhǔn)。
　　5、服從總部的統(tǒng)一品牌管理，主動(dòng)保護(hù)公司形象。
　　6、加盟商的交際水平必定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。
　　7、加盟商要對(duì)加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時(shí)興起，要認(rèn)真對(duì)待。