上海福島餐飲管理有限公司是一家集項(xiàng)目推廣、招商加盟、餐飲連鎖、原料生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲發(fā)展企業(yè)。福島餐飲公司項(xiàng)目推廣（中國）總部于2006年年初成立，6年來，福島不斷引進(jìn)國外的知名品牌，融合國際技術(shù)實(shí)力，始終堅(jiān)持質(zhì)量為先、口味為先的發(fā)展理念，開發(fā)廣闊的國內(nèi)市場(chǎng)。

上海福島餐飲管理有限公司已是餐飲連鎖業(yè)當(dāng)之無愧的佼佼者，獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：聥康品牌；“福島”品牌被授予“中國具競爭力連鎖品牌”的榮譽(yù)稱號(hào)。

在全世界尤其東南亞國家的日常飲食中，咖喱是基本的消費(fèi)品之一，中國咖喱市場(chǎng)是具有潛力的大市場(chǎng)?？о袌?chǎng)的銷售年增長率可達(dá)到30%以上,因此，咖喱特色快餐在中國快餐市場(chǎng)具有強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。咖喱特色的菜品在國內(nèi)廣州、上海、杭州、北京等一線城市已經(jīng)形成消費(fèi)熱潮！

作為國內(nèi)知名品牌快餐連鎖經(jīng)營機(jī)構(gòu)----上海福島餐飲管理有限公司，潛心經(jīng)營日式快餐多年，早已經(jīng)獲得中國商務(wù)部特許經(jīng)營許可后，正式向全國市場(chǎng)開放“松五郎”特許連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)，這艘中國大陸單獨(dú)咖喱特色快餐航母正式起航！

品牌優(yōu)勢(shì) 已被國家商標(biāo)局注冊(cè)的“松五郎”商標(biāo)。福島餐飲多年日式快餐經(jīng)營，已成為深受廣大消費(fèi)者熟知和喜愛的品牌。個(gè)性鮮明的CIS系統(tǒng)，良好的企業(yè)形象，充滿文化底蘊(yùn)和人性化的就餐環(huán)境，滿足了廣大消費(fèi)者生活品味不斷提升的需求。獨(dú)霸特色快餐江湖，橫掃大陸快餐市場(chǎng)！

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 具有鮮明特色的咖喱系列快餐，迎合不同消費(fèi)者的口味，自主開發(fā)研制“咖喱”系列產(chǎn)品，中西合璧，均有QS和HACCP認(rèn)證，營養(yǎng)豐富，衛(wèi)生健康，品鮮味美、價(jià)格適中、老少皆宜，符合現(xiàn)代人飲食之追求。(注：a. QS，是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格，準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。 b. 國際標(biāo)準(zhǔn)CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對(duì)HACCP的定義為：鑒別、評(píng)價(jià)和控制對(duì)食品安全至關(guān)重要的危害的一種體系。)

百分之八十的產(chǎn)品為OEM工廠指定生產(chǎn)，OEM工廠生產(chǎn)有以下優(yōu)勢(shì)：(1) 所選擇的OEM工廠都為高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)食品生產(chǎn)廠家，每家工廠的投資都超過2億人民幣在生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)能力、食品安全等都不是一般連鎖企業(yè)自行投資建造的加工中心所能比擬的。(2) “松五郎”與所有的OEM工廠都簽訂了保密協(xié)議，所以不用擔(dān)心在其他的地方發(fā)現(xiàn)與“松五郎”有同樣的產(chǎn)品。(3) “松五郎”所選擇的每家OEM工廠的日生產(chǎn)能力都在百噸以上，所以不用擔(dān)心因?yàn)殚T店無產(chǎn)品供應(yīng)的問題。

“松五郎”擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，同時(shí)能研發(fā)中餐、西餐、日餐等常規(guī)類產(chǎn)品。研發(fā)團(tuán)隊(duì)包括中國各地方菜系研發(fā)人員，以便讓“松五郎”的產(chǎn)品能適應(yīng)中國各個(gè)不同地方的口味?！八晌謇伞钡漠a(chǎn)品大多數(shù)為冷凍調(diào)理包類產(chǎn)品，擁有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):(1) 冷凍調(diào)理包產(chǎn)品使用國際上先進(jìn)的急速冷凍技術(shù)，所有冷凍調(diào)理包都不添加任何防腐劑、添加劑，使產(chǎn)品更環(huán)保、更綠色、更營養(yǎng)。(每件產(chǎn)品在灌裝完后經(jīng)過急速冷凍機(jī)在40分鐘內(nèi)中心溫度達(dá)到零下40℃，能很大限度的保留食物的營養(yǎng)成分并同時(shí)殺死和抑制細(xì)菌的繁殖。)(2) 有效保質(zhì)期的延長，冷凍料理的理論保質(zhì)期為1年。無論在食品的配送、保存、管理等方面都比傳統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)加工更能有效的降低成本。(3) 冷凍調(diào)理包產(chǎn)品只需簡單的解凍加熱即可出品，能同時(shí)降低人員成本；廚房場(chǎng)地租用成本；廚房設(shè)備投資成本；產(chǎn)品報(bào)廢成本等一系列成本。

3. 管理優(yōu)勢(shì) “松五郎”標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系，實(shí)現(xiàn)了快速出品、提升質(zhì)量、降低人工成本、操作空間節(jié)約。多年沉淀，打造出一批屬于自己的技藝精湛的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和高效的營運(yùn)團(tuán)隊(duì)。

4. 店面支撐體系 (1) 提供一套完整的特許經(jīng)營管理手冊(cè)及各種實(shí)用表單;(2) 提供店鋪裝修設(shè)計(jì)、工程施工及驗(yàn)收輔導(dǎo);(3) 幫助統(tǒng)一采購餐廳所需的設(shè)備及安裝驗(yàn)收服務(wù);(4) 提供餐廳 POS 系統(tǒng)所使用的軟件，及財(cái)會(huì)成本分析系統(tǒng);(5) 提供開業(yè)前人力資源招募輔導(dǎo)服務(wù);(6) 為加盟商提供系統(tǒng)員工培訓(xùn);(7) 提供餐廳營運(yùn)和回收損益的輔導(dǎo);(8) 提供核心原物料的配送;(9) 提供餐廳人員的提升培訓(xùn);(10) 提供新品及服務(wù)項(xiàng)目持續(xù)改進(jìn);(11) 提供各類廣告和促銷的輔導(dǎo);(12) 提供持續(xù)盈利支持服務(wù)輔導(dǎo)。

“松五郎”每年都有專項(xiàng)資金用于研發(fā)新產(chǎn)品，所以“松五郎”除了常規(guī)應(yīng)季產(chǎn)品外還擁有促銷類新產(chǎn)品、節(jié)日類新產(chǎn)品、末位排名淘汰替換類新產(chǎn)品等一系列的產(chǎn)品，使“松五郎”的產(chǎn)品一直保持新鮮感與神秘感。