濟(jì)南薯立方商業(yè)管理有限公司（以下簡稱“薯立方”）于2014年6月成立于山東省省會(huì)城市泉城濟(jì)南，公司法人及總經(jīng)理是宋章峰 先生。薯立方是國家原創(chuàng)薯類休閑美食連鎖品牌創(chuàng)始者；是國內(nèi) 都市化烤薯時(shí)髦、健康品牌 的創(chuàng)始者；是國內(nèi)優(yōu)先打造薯類美食 綜合性運(yùn)營服務(wù)機(jī)構(gòu)的探索者；同時(shí)也是國內(nèi)烤薯現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈模式 的領(lǐng)域先行者。
　　濟(jì)南薯立方商業(yè)管理有限公司全資子公司（濟(jì)南薯鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)步有限公司）正式成立于2016年6月，主營業(yè)務(wù)為薯立方特色紅薯的研發(fā)、種植、倉儲(chǔ)、加工、配送及相干薯類休閑食品的制作加工及銷售，子公司將成為總部連鎖經(jīng)營事業(yè)核心原料供應(yīng)中心。宋章峰先生曾在2011年興辦了濟(jì)南地瓜坊企業(yè)管理征詢有限公司，主營地瓜坊休閑食品，并注冊薯 香地瓜坊 商標(biāo)。
　　薯立方旗下優(yōu)質(zhì)加盟項(xiàng)目涉及休閑零食、特色小吃、時(shí)髦餐飲等主流美食行業(yè)，包括泉城烤薯、地瓜營養(yǎng)主題餐廳、薯味道飲品、薯哥小面、土豆傳奇等特色項(xiàng)目，已進(jìn)步成為國內(nèi)專業(yè)的薯類美食創(chuàng)業(yè)服務(wù)綜合運(yùn)營機(jī)構(gòu)。
　　截至2016年上半年公司全國合作店數(shù)量已突破1000余家，協(xié)助千余人成功創(chuàng)業(yè)就業(yè)。此外在互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)行業(yè)，公司適應(yīng)時(shí)代進(jìn)步趨勢，積極開辟電子商務(wù)市場，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)店萬店計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)全面進(jìn)步。薯立方（國家）運(yùn)營總部擁有超過1000平米高端辦公區(qū)域，在職員工數(shù)量近百人，截至2015年12月31日公司持續(xù)兩年年?duì)I業(yè)額均達(dá)千萬，截止2016年旗下?lián)碛小笆砹⒎健薄ⅰ叭强臼怼?、“薯香地瓜坊”三個(gè)知名薯類美食注冊商標(biāo)。越來越多品牌連續(xù)申報(bào)中……
　　公司自創(chuàng)建以來遭到國內(nèi)知名媒體的廣泛關(guān)注，山東衛(wèi)視、山東教育電視臺(tái)對薯立方的創(chuàng)業(yè)事跡進(jìn)行了連續(xù)報(bào)道，《齊魯晚報(bào)》《都市女報(bào)》進(jìn)行了整版介紹，薯立方先后榮登《山東新聞聯(lián)播》《鄉(xiāng)村季風(fēng)》《職行天下》《視說新語》《贏在夢想》等知名電視欄目，山東新聞網(wǎng)、群眾網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)均對薯立方創(chuàng)業(yè)事跡進(jìn)行了連續(xù)的跟蹤報(bào)道。